
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普通的家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普通的家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
大葱的16种家常吃法?
您好,1. 拌凉菜:将大葱切成细丝,用醋、油、盐、糖、味精调味后拌入凉拌菜中,口感清爽。
3. 肉丝炒饭:将大葱切成细丝,和肉丝、米饭一起炒,口感丰富。
5. 烤鱼:将大葱切成丝,和鱼一起烤,香气四溢。
6. 炒豆芽:将大葱切成小段,和豆芽一起炒,清爽可口。
7. 烤串:将大葱切成段,和肉串一起烤,口感独特。
8. 煮面条:将大葱切成小段,和面条一起煮,味道鲜美。
9. 炒虾仁:将大葱切成末,和虾仁一起炒,口感鲜嫩。
10. 煮鸡蛋:将大葱切成段,和鸡蛋一起煮,口感清香。
大葱蘸酱,大葱包饺子,大葱烙肉饼,大葱猪肉包子,大葱爆羊肉,大葱肉馅蒸肉龙,大葱烧海参。
大葱炝锅葱油拌面。
大葱卷煎饼。
大葱炒鸡蛋,凉拌大葱卷发菜,大葱卷烤鸭。
大葱切丝垫底炒京酱肉丝。
大葱鸡蛋盖饭,大葱鸡蛋炒米饭。
大葱蘸酱、葱拌豆腐、葱爆羊肉、葱烧海参、双葱牛柳等。
葱爆羊肉选块羊后腿肉切片,把洗好的大葱切象眼片,起锅烧油把羊肉放进去划炒,炒出水分放点生姜十三香,加点老抽上色,放入大葱继续煸炒,喷点料酒放点盐鸡精胡椒粉调味,出锅装盘。
回答如下:1. 炒肉丝大葱:将瘦肉切成丝,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入肉丝翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。
2. 大葱炒蛋:将鸡蛋打散,大葱切碎,加入盐、味精等调味料,搅拌均匀。热锅冷油,倒入蛋液,炒散后加入葱花继续翻炒。
3. 大葱蒸鱼:将鱼片码在碗中,加入大葱段、姜片、料酒等调味料,蒸熟后淋上热油、酱油、葱花即可。
4. 大葱拌凉菜:将凉菜(如凉拌黄瓜、凉拌豆皮等)切成丝,加入大葱段、蒜末、香油、醋等调味料,拌匀即可。
5. 大葱烤鸡翅:将鸡翅洗净晾干,加入盐、黑胡椒、大葱末等调味料腌制一段时间,放入烤箱烤至金黄。
6. 大葱烙饼:将面粉、水、盐和大葱末混合成面糊,倒入平底锅中烙至两面金黄。
7. 大葱炖鸡汤:将鸡块和大葱段一起放入锅中,加入适量清水、姜片、料酒、盐等调味料,炖煮至鸡肉熟透。
8. 大葱炖豆腐:将豆腐切块,加入大葱段、鸡汤、盐、味精等调味料,炖煮至豆腐入味。
9. 大葱炒虾仁:将虾仁洗净,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入虾仁翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。
10. 大葱炒土豆丝:将土豆切成丝,大葱切碎,热锅冷油,加入葱碎爆香,再加入土豆丝翻炒,最后加入盐、味精等调味。
米阿米水煮肉片的家常做法
1.豆芽、白菜洗净待用,里脊肉洗净切片,放入碗中,放入料酒1勺,生抽1勺,蛋清(1个鸡蛋的量)、淀粉1勺腌制10分钟
2.小葱3根切葱段,1根切葱花,姜1块切姜末,大蒜5瓣切蒜末,
3.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,转小火放入干辣椒10个、花椒5克炒香,盛出炒好的辣椒、花椒捣碎备用
4.锅内倒入适量油,油温烧至6成热,放入几颗辣椒段、花椒炒香,放入豆芽、***大火炒至断生,放入盐1勺炒匀盛出,然后把葱段放在上面
5.锅内倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末,豆瓣酱,辣椒段炒出红油,加入清水适量,大火烧开
6.加入盐1勺,鸡精1勺,白糖1勺调匀,然后放入水淀粉拌匀,烧开后放入肉片快速滑散,用漏勺捞出倒入盛有豆芽和***的碗中并加入适量原汤,在上面放上捣碎的辣椒、花椒,撒上蒜末、葱花
7.锅中放入适量油,烧热后淋上即可
到此,以上就是小编对于普通的家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于普通的家常菜谱的2点解答对大家有用。