本篇文章给大家谈谈香芹炒牛肉减脂推荐菜谱，以及香芹炒牛肉减脂推荐菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、如何做好吃的芹菜炒牛肉?
- 2、牛肉炒芹菜怎么做
- 3、芹菜牛肉丝怎样炒又嫩又好吃
- 4、怎样才能像大厨一样做出美味又香嫩的芹菜炒牛肉呢?
- 5、香芹牛肉的好吃做法?
- 6、哪几道天然减脂菜,既能低热低油高营养,又能清新爽口呢?
如何做好吃的芹菜炒牛肉?
1、蒜爆香油锅，芹菜和彩椒加入少许料酒、盐、鸡精爆炒片刻后倒入牛肉一起爆炒片刻加入适量的生抽、少许胡椒粉爆炒均匀后倒入生粉水勾， 撒麻油和孜然粉翻炒均匀即可。
2、芹菜的叶子口感是偏苦的，并不是很好吃，因此我们最好能够只用芹菜的根茎来制作芹菜炒牛肉。牛肉腌制好之后，我们就可以炒牛肉了。在锅里倒入少许的食用油，等油热了之后，把牛肉下入锅中。
3、食材：牛里脊肉、香芹、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。香芹去叶去根，洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片（逆丝可以使牛肉丝口感更嫩），再将薄片切成丝。
牛肉炒芹菜怎么做
放入芹菜 1放入牛肉.整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：中火热油，下牛肉片（主料）划散，至变色立即出锅。
把牛肉放到一旁腌制，将芹菜头尾两端去掉，并把叶子摘掉，清洗干净，切成段状，放到一旁备用。芹菜的叶子口感是偏苦的，并不是很好吃，因此我们最好能够只用芹菜的根茎来制作芹菜炒牛肉。
蒜爆香油锅，芹菜和彩椒加入少许料酒、盐、鸡精爆炒片刻后倒入牛肉一起爆炒片刻加入适量的生抽、少许胡椒粉爆炒均匀后倒入生粉水勾， 撒麻油和孜然粉翻炒均匀即可。
芹菜切段。步骤4 葱、姜、蒜、泡椒备好。步骤5 炒锅中热油，放入牛肉滑炒变色后盛出。步骤6 锅中再加点油，放入葱姜蒜炒出香味。步骤7 再加入泡椒和芹菜略炒。
芹菜炒牛肉的做法 将芹菜和牛肉切成小块。将蒜瓣切成小片。
芹菜炒牛肉的做法如下：主料：芹菜300克、牛肉150克。辅料：红尖椒6个、生姜10克、蒜子4瓣、生抽2匙、盐适量、香油4匙。步骤：将牛肉切成条状，加生抽，盐腌10分钟。
芹菜牛肉丝怎样炒又嫩又好吃
1、牛肉细嫩芹菜香。space 点击查看大图 食材准备好。space 点击查看大图 将牛肉切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。space 点击查看大图 油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。
2、牛肉丝以米酒及沙茶酱腌渍备用。起油锅，将牛肉丝过油至半熟拿起备用。原锅加入红萝卜煸炒后，下蒜姜辣椒末爆香，接着下芹菜，香味出来后加2汤匙水拌炒。
3、锅里倒油，多一点，五成热，将姜末蒜末花椒和牛肉丝一起倒入锅里，大火翻炒。 加入豆瓣酱继续翻炒。 倒入芹菜，并撒入适量的盐，大火继续翻炒。 芹菜段生后，立刻加入小米辣，和适量生抽，稍微上色。
4、牛肉洗净浸泡10分钟取出沥干，先切成片再改刀切成丝，打入1个鸡蛋清顺着一个方向拌匀。然后加入1匙嫩肉淀粉，抓匀，给牛肉丝做一个***一样。加入1/2汤匙的郫县豆瓣和1汤匙的熟油拌匀，腌制15分钟。
5、牛肉洗净，切成薄片。将牛肉用少许盐，酱油，生粉，植物油腌制10分钟。芹菜清洗干净切成段，将青红椒切成丝，姜和蒜切碎。热锅下油，放入姜蒜，青红椒丝炒香。再放入牛肉煸炒变色。
6、芹菜去根、叶洗净，牛肉洗净。牛肉用盐、生抽、白糖、味精、嫩肉粉、料酒清水、湿淀粉、色拉油搅打均匀腌15分钟。此处用生抽的目的时为了保证牛肉入味，具有鲜美的味道，而尽量不产生颜色。
怎样才能像大厨一样做出美味又香嫩的芹菜炒牛肉呢?
制作芹菜炒牛肉所需要的主要材料有香芹牛肉，调味品有食盐鸡精，蚝油生抽老抽，白糖，水淀粉，鸡蛋清，食用苏打粉等等。
大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。
【方法汇总】芹菜切完后切记不能炒，放盐腌渍一下，能除去多余水份，那样芹菜的口感才脆爽。炒芹菜，一定要用走红，走红可以锁定芹菜水分，避免水分消耗，才能保证脆爽的口感。文火炒的芹菜吃着就比较软。
牛肉洗净切丝，芹菜洗净切段。2：姜去皮切丝，小葱洗净切段，小红尖椒洗净切圈。3：取一个碗，加入牛肉丝、生抽、料酒、生粉和糖拌匀，腌制牛肉20分钟。4：热油锅，爆香姜丝、红尖椒圈。5：放入牛肉丝，大火翻炒至牛肉上色及完全熟透。
将牛肉冲洗干净，切成片。用盐，料酒，鸡蛋清，水淀粉，胡椒粉，生抽，腌制15分钟。洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜，姜，备好。将芹菜焯水捞出来备用。
香芹牛肉的好吃做法?
1、准备好所需材料。2 香芹去叶洗净切段；姜，牛肉切丝；辣椒切段。3 切好的牛肉加入料酒、酱油、盐、干淀粉腌制15-30分钟。4 热锅放油，爆香姜丝。5 放入辣椒，炒至香味溢出。6 加入牛肉翻炒，将水分炒干。
2、香芹去叶去根，洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片（逆丝可以使牛肉丝口感更嫩），再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽，用手抓匀腌制15分钟。腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。
3、芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。第三步 牛肉洗净加入葱花剁碎。第四步 牛肉馅放入碗中加入调味料。第五步 拌均匀后再分三次加入水搅打。第六步 搅打直到牛肉馅上劲。第七步 芹菜剁碎。
4、做法 1 牛肉洗净切丝，芹菜洗净切段。2 姜去皮切丝，小葱洗净切段，小红尖椒洗净切圈。3 取一个碗，加入牛肉丝、生抽、料酒、生粉和糖拌匀，腌制牛肉20分钟。4 热油锅，爆香姜丝、红尖椒圈。
5、香芹炒牛肉做法一 水中加油10ml，盐5克水开后，芹菜放入焯一下。牛肉切小片用生粉15克，油5ml搅拌好，放置10分钟。锅中放油，先将牛肉炒熟取出。再下入葱姜煸香。放入牛肉。
哪几道天然减脂菜,既能低热低油高营养,又能清新爽口呢?
1、秋葵炒鸡脯肉：提前准备食物：黄秋葵、鸡脯肉、小米椒、生抽酱油、米酒、木薯淀粉、姜片、大蒜瓣、食用盐 秋葵炒鸡胸肉的做法：黄秋葵用食用碱清洗切条，鸡脯肉清洗切片，小米椒切圈，姜片大蒜瓣去皮切碎预留。
2、第二道：山药炒木耳步骤一：干木耳放到温热水里泡开，除掉残渣，用温水冲洗干净后掰成小花，沥干水分预留。淮山药削去表皮，洗干净后切成片。
3、多吃一些凉菜，少吃点一些油腻食物，今天小编就来共享5道低脂肪的凉菜，营养又低脂肪，即便是在减脂期间也大可放心吃，清脆可口味儿爽，经常吃平安度过三伏天。
4、菠菜[_a***_]。春天正是菠菜丰收的季节，富含丰富的维生素和铁元素，膳食纤维高，能够促进肠胃蠕动，再配上高蛋白的鸡蛋，妥妥的减脂餐。
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