大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海音乐餐厅特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海音乐餐厅特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
上海800元一桌婚宴菜谱？
当今的上海已经找不到800元一桌婚宴席了，也谈不上菜谱了，就是在上海郊区私人家里办酒席，也不止这个价，在市区的饭店里就算8000元一桌，也没见几样像样的菜肴了，如果硬要以800元价格办一桌婚席宴，无非只能是:花生米等八小蝶，麻婆豆腐，青椒肉丝，蚝油生菜，四喜烤麸，红烧土豆，丝瓜炒蛋，清蒸扁鱼，葱油芋头，上汤时蔬，南瓜饼点心。可能外加一个小的红烧蹄髈。800元价格还不能包括酒水饮料香烟等费用。
上海人的家庭聚餐菜谱？
葱烤鲫鱼：葱烤鲫鱼是很多上海人的年夜饭必备的荤菜。 葱栲鲫鱼的寓意是年年有余，非常不错。 葱栲鲫鱼也是江南地区的一道名菜。 葱栲鲫鱼的口感：香咸鲜嫩，鱼肉非常入味，很好吃。 1、将鲫鱼处理后洗净
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上海麻六记有什么菜？
传统毛血旺：麻六记最好吃的就是毛血旺了，味道很不错，用料很丰富，有鳝鱼，鸭血，午餐肉，毛肚，肥肠，鸭血，金针菇，砂锅保温效果很好
陈年花雕红烧肉：红烧肉肥而不腻搭配着黑蒜，有点太甜，整体还不错，但还是偏爱上海菜的红烧肉
传统口水鸡：红油很香，鸡肉很嫩，唯一的缺点就是肉有一点点腥，口水鸡的通病吧
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冒鹅肠千层肚：红油不错，除了肠和肚少了点，绿豆芽的量相当惊人
四川冰粉：用料很足，里面有葡头干，火龙果，山楂片，果仁，冰冰凉凉很舒服
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红桂花酒酿雨花石汤圆：汤圆个头很大，里面搭配的是黑芝麻馅，配上桂花酒酿的香气，香甜可口，作为饭后甜点很推荐
到此，以上就是小编对于上海音乐餐厅特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海音乐餐厅特色菜谱的3点解答对大家有用。
