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铜陵特色小吃菜谱,安徽铜陵小吃有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铜陵特色小吃菜谱问题,于是小编就整理了4个相关介绍铜陵特色小吃菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 铜陵有什么小吃?
  2. 铜陵有什么特色小吃?
  3. 铜陵何记油酥烧饼传统小吃的做法?
  4. 铜陵十大必吃馆子?

铜陵有什么小吃?

1顺安酥糖

顺安酥糖又称为铜陵酥糖,因产于安徽省义安区的顺安镇而得名,是安徽顺安地方名点,始制于唐代末年。顺安酥糖始制于唐代末年,已有一千多年历史,***用的是优质面粉白糖、黑芝麻等,配上适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散,是铜陵地区的传统风味食品之一。MAIGOO美食小编推荐铜陵另一著名酥糖:双溪酥糖。

铜陵特色小吃菜谱,安徽铜陵小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

2大通茶干

大通茶干,又称为铜陵茶干,是安徽铜陵大通镇地方传统美食。大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名的零食小吃。

铜陵特色小吃菜谱,安徽铜陵小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

铜陵有什么特色小吃?

铜陵小吃有很多,特色也丰富。下面随便举几个例子,如步行街的烧烤点(有羊肉窜等,风味很美),大通的酱油干子(薄硬有嚼劲,很香),横港的牛杂面(味道十足),有色地质队边施家牛头馆(一道特色菜,牛头上的牛肉通过刀具切下沾醋,味香脆嫩),经开区翠湖路有一家杀猪汤(味鲜美)等。

铜陵何记油酥烧饼传统小吃的做法

铜陵何记油酥烧饼是一种传统的小吃,其做法十分简单。首先准备面团,将面粉、酵母、盐和温水混合搅拌,静置片刻后揉至光滑。

然后制作油酥,将油和面粉混合揉成饼状。

铜陵特色小吃菜谱,安徽铜陵小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

接着将面团擀成薄片,将油酥包裹在内,再擀成长条状,卷起来压扁。

最后将面饼煎至两面金黄即可。铜陵何记油酥烧饼口感香脆,外皮酥脆,内里软糯,是一道非常受欢迎的当地美食。

铜陵十大必吃馆子?

铜陵位于安徽省中南部,长江横贯其中。铜陵特色饭店小菜园,晓郑烧烤,陈厨老家菜馆,固镇牛羊馆,海皇贡庭,兄弟烧烤,铜陵胖鱼头,铜陵老乡鸡,铜雀台金陵大酒店,发电厂牛肉面等等。

到此,以上就是小编对于铜陵特色小吃菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于铜陵特色小吃菜谱的4点解答对大家有用。

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