大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜菜谱家常做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南瓜菜谱家常做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜最好吃15种做法?
做法步骤:
1.将南瓜洗净,切去南瓜的外表的硬皮和瓜瓤
2.再将南瓜切成薄片,放在盘内
3.锅加水烧开,将装南瓜的盘子放入,盖上锅盖,大火蒸十几分钟,将南瓜蒸熟
食材:南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量
做法:
1、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2、打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。
4、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。
5、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其沾满面包糠。
准备食材:
南瓜、酵母粉、普通面粉、红豆沙馅
具体做法:
1.准备一小块南瓜,先把南瓜去皮上锅蒸熟,南瓜蒸熟后取出,用勺子捣成泥晾凉备用。
2.然后在面粉里面加点酵母粉,面粉和酵母粉的比例是100:1,再把南瓜泥加进去,搅匀后揉成光滑的面团,盖上盖子醒面15分钟。
3.再把豆沙馅搓成一个个小圆球放在盘子里备用。
4.案板上撒些干面粉防粘,现在我们把醒好的面团拿出来揉匀,再揉成长条状,分出一个个婴儿拳头大小的面剂子,
5.反复揉匀后用擀面杖擀成圆面皮,放一个豆沙球在面皮中间,然后切一个十字刀,注意中间不要切断。
6.再像这样两两相对捏出花型就好了。
南瓜家常菜的各种做法?
食材以及调味料的准备:南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。
烹饪制作步骤:
1、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状,把小的一头朝下摆入碗中,放入锅中,上汽后蒸20分钟。
2、蒸好的南瓜取出后,倒扣在盘子里,把南瓜完整的倒出来。
3、锅里加水,加入枸杞,加入适量冰糖,水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后,适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味(没有可以不加)。
做法:
1.南瓜去籽切块、瘦肉搅碎、豆腐切块,青豆洗净备用
3.加入青豆、南瓜,末过食材的清水
青南瓜最好吃15种做法?
用料:
青南瓜一斤
青红椒
小尖椒
葱,蒜
盐,蚝油,鸡精,十三香,
做法:
1/6准备食材
2/6将青南瓜切成丝装盘备用
3/6青红椒切丝,小尖椒切丁,蒜切片,葱切片备用
南瓜做法家常菜?
1、原料:南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。
2、调味料:盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。
4、芡汁:生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少许。
5、做法:
食材:南瓜1个、蒜头2瓣、花生油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺
做法:
1.准备所有的食材,南瓜白用清水冲洗干净后,再用刀子切成小块备用
2.蒜头用刀面拍扁去衣后切碎放进小碟备用,起锅烧油,花生8油烧至七成热后倒入蒜茸爆香,蒜蓉爆香后加入南瓜块,大火翻炒均匀,再炒片刻
3.加入1勺盐,再加入1勺生抽和1勺蚝油
炒均匀,再炒2分钟
4. 2分钟后加入适量的清水,调至大火将它煮沸,大火煮沸后改中火
5.生葱用清水冲洗干净后,再用刀子切成段备用。待汤汁煮至浓稠后加入葱段炒均匀,2分钟后即可
到此,以上就是小编对于南瓜菜谱家常做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜菜谱家常做法大全的4点解答对大家有用。