大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡儿童菜谱家常菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡儿童菜谱家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。
儿童清淡晚餐做法？
炒五色彩蔬
食材：胡萝卜、冬瓜、南瓜、西兰花、蒜蓉、淀粉水、酒精、白糖、油、盐
做法：1、胡萝卜、冬瓜、南瓜都用挖球器将它们的果肉挖出来，然后把西兰花切成小朵状并清洗干净;
2、取锅加入清水将其烧开，然后放入少许的盐和油，把处理好的蔬菜都放入焯一下水，然后捞起过凉并沥干水分;
3、把锅烧热以后加入少量的油，然后把蒜蓉放入煸香，再把蔬菜丸子全部倒入;
第一道菜就是香菇炒蛋，这道菜在制作时需要准备四朵香菇，一根蒜苗，两个鸡蛋，一些耗油等调味品，在制作时只需要把香菇和蒜苗全部都处理干净，然后把香菇切成厚度均匀的片状，之后把蒜苗切成段，再放在一旁等待使用，然后把鸡蛋给打散，在鸡蛋里加入一些水和料酒，均匀了之后再放在一旁等待使用。接着，在锅里加入油，等到油温上来之后，把蒜苗倒到锅里炒香，接着再倒入香菇片翻炒，在锅边淋入一些清水，这样就可以使得水分增多，然后再倒入鸡蛋，等到鸡蛋凝固之后，在里面加入一些蚝油和清水，熟了之后就可以把它给出锅了。
第二道菜就是耗油身材，这道菜的做法也比较简便，在制作之前准备一棵生菜，一点大蒜和适当的调味品，在制作之前需要把生菜的叶片仔细点全部都洗干净，然后在锅里烧水，把生菜放到水里烫两秒，然后再放到冷水中过凉，这是为了使生菜表面保持翠绿色，接着在锅里加入一些盐和油进行调味。生菜过了热水之后立马捞出来过冰水，水分控干之后再把它叠起来放，把大蒜拍成扁状，然后放入碗里，加入两勺蚝油和清水，搅拌后倒入锅里面煮开，之后再把剩菜放到碟子上，铺一层，浇一层酱汁，这样叠加之后就可以保证生菜入味。
小孩生病需要吃一些清淡的食物，有哪一些比较好消化的呢？
黑桑葚粥
用料：大米小米各2份、黑桑椹一把(单位：1份约奶粉勺一勺)。
做法：大小米洗净，熬粥;桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟。
鸭肉怎么做好吃？不要辣的，要清淡小孩可以吃的？
鸭肉相对鸡肉来说，料理上会稍微比较难一点，这是因为鸭肉的特点所决定的，鸭肉偏腥，尤其是腥膻味，做的不好的话，很难吃！鸭肉这种腥膻味和其食性相关，鸭子喜食螺丝和水生物，所以腥味比较重，做鸭肉料理要注意以下几点：
下厨久了，对各种料理都会有一些自己的心得和厨房小技巧，列出这些和大家分享，希望多多交流，一起做更好的美食美味
一，食用鸭肉的好处？
鸭肉，味道鲜美脂肪少，热量低，含超多的B族维生素和维E，也是抗衰老的皮肤神器，《本草纲目》记载：“鸭肉主大补虚劳，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，是餐桌上的的上乘佳肴，冬日进补食鸭，滋阴润五脏
上好的食材，一般都体现原汁原味，蒸和煎而言，蒸比较水嫩，煎比较香浓，蒸不易把油脂逼出来，而煎可以，同时又香味四溢，与蔬菜搭配，缓解油腻，所以鸭肉最健康的做法是香煎啦~
三，如何选鸭肉？
鸭肉用来煎的话，主要选用鸭腿（去骨）或者鸭胸，其他部位不太适合，要么骨头太多，要么脂肪过多，而
鸭胸和鸭腿比较适宜，鸭腿一定要去骨
推荐适合小孩子的【腐竹鸭丁】！腐竹吸收了鸭肉的鲜味后变得更美味；也可以用豆腐等原料代替。
【用料】:
净鸭腿肉250克，水发腐竹100克。
【调料】:
【做法】:
一，鸭肉洗净，入沸水汆烫，撇去浮沫，将鸭肉及煮鸭肉的水放入砂锅中加葱段，姜片，盐，料酒煨熟，取出鸭肉凉凉，切丁，腐竹切断。
二，锅内放油烧热，放入鸭丁，腐竹，加余下的料酒，盐，适量煨鸭原汤烧开，用水淀粉勾薄芡即可。
到此，以上就是小编对于清淡儿童菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡儿童菜谱家常菜做法的3点解答对大家有用。
