大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛腩菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍番茄牛腩菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
番茄牛肉的正宗做法？
主料:
番茄3个，牛肉500克
辅料:
葱1段，姜6片，胡萝卜1根，洋葱1/3个，香菜1根，油8克，白糖1勺，花椒粒12粒，料酒10ml，老抽10ml，耗油6ml，盐8克，炖肉料包1包，豆瓣酱20克
1· 准备好牛肉。
2· 将牛肉切块待用。
3· 准备好葱姜、洋葱，切好待用。
4· 准备好西红柿，削去外皮，切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
材料：
牛肉片250克、番茄2个、大葱1根、姜片适量、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、淀粉适量、色拉油适量
做法：
2.番茄洗净切丁备用。
— 食材清单 —
主料:牛肉一块
辅料:西红柿1个，盐适量，葱适量，料酒适量
— 烹饪步骤 —
1· 牛肉切片
2· 西红柿切片
4· 放入西红柿翻炒出汁，放入水没过菜大火烧开转小火煮20分钟左右
5· 开盖转大火加入盐适量，翻炒均匀即可出锅
6· 装盘
西红柿炖牛腩家常做法？
材料
牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g
做法
步骤1：西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下
步骤2：锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫
步骤3：准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱
步骤4：一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样
步骤5：最后加入适量的盐调味，出锅。
做法如下
准备食材：西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。
步骤 2
西红柿洗净切块。
步骤 3
牛腩洗净切小块。
步骤 4
姜切片。
步骤 5
小葱切葱花。
材料：
牛腩500g，西红柿500g，葱姜适量，生抽、老抽、盐、白糖、料酒、八角、桂皮、干辣椒适量，清水适量
做法：
1. 牛腩洗净切块，加入水中焯水至变色，去血水
2. 西红柿洗净切块，葱姜切片备用
3. 热锅凉油，将葱姜炒香
4. 放入焯好水的牛腩块，翻炒至变色
5. 加入料酒和清水，水面高出牛腩块即可
6. 加入、白糖、八角、桂皮、干辣椒
7. 转小火慢炖，炖至牛腩变软
到此，以上就是小编对于番茄牛腩菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄牛腩菜谱家常做法的2点解答对大家有用。
