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湖北特色菜谱美食大全,湖北特色菜谱美食大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北特色菜美食大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖北特色菜谱美食大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖北年夜饭16道菜谱?
  2. 湖北农村酒席菜谱?
  3. 天门酒席菜做法?

湖北年夜饭16道菜谱?

那必须是有湖北特色的年夜饭:排骨藕汤、红烧边鱼、清炒菜薹、腊肉炒豆丝、黄焖圆子、炸糍粑、炸藕夹、蒸鱼膏、蒸肉膏、泥蒿炒腊肉、汆汤鱼圆、糍粑鱼、粉蒸排骨、梅菜扣肉、滑藕片、红烧土鸡。

湖北农村酒席菜谱?

1、全家福 天门的酒席上第一道必定是全家福,

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(图片来源网络,侵删)

2、土豆烧肉 它的汤汁辣中带点甜,酒席桌上的同胞们总是很喜欢用它的汤泡饭吃。

3、粉蒸肉 酒席桌上的蒸肉大多是蒸的五花肉

4、水煮白水煮虾,做法简单,蘸上特制的酱料,口感鲜美富含很多蛋白质,一碗好菜贵菜!

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5、孜然羊排 里面垫了天门特色锅盔,这碗菜是小朋友的最爱 

6、牛肉胡萝卜 牛肉烧胡萝卜或者是牛肉烧白萝卜

7、牛肉粉丝  

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8、甜汤 甜汤,银耳汤或者莲子

9、干锅鳝鱼 以前都是炮蒸鳝鱼,现在为了方便很多地方都直接换成了干锅。

10、炒榨菜 榨菜肉丝,是一碗压轴的下饭菜

天门酒席菜做法?

天门酒席的做法还是很多样的,包含炒、蒸、煮、炖等。其中以蒸为主要特色,如炮蒸黄鳝、粉蒸肉、粉蒸排骨、蒸甲鱼等。十全十美汤是酒席的第一道菜,寓意美好幸福的生活。炒菜以榨菜炒肉丝为代表主要是用来下饭的。这些就是天门酒席菜的主要做法。

到此,以上就是小编对于湖北特色菜谱美食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北特色菜谱美食大全的3点解答对大家有用。

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