大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的特色菜汤菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍好吃的特色菜汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。
七菜汤做法？
步骤 1
步骤 2
锅烧热，倒入一点油，七成热放入西红柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一点点花椒粉，翻炒一下加水，放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇，大火烧开;
步骤 3
水开后放木耳豆腐，加一小勺盐，煮的差不多放西兰花、青菜。（总之就是按照菜的易熟程度添加）煮好后，滴几滴麻油，就可以出锅啦，尝一下如果味道不够再加点盐，不过蔬菜汤不宜太咸，清淡为主
原料：菠菜200g，山药200g，胡萝卜200g， 西红柿200g，黑木耳200g，紫甘蓝200g，茄子200g。
方法/步骤：
1.取山药跟200克去皮切块备用，胡萝卜100克洗净切丁备用，菠菜100克洗净切段备用，西红柿一颗洗净切片备用，黑木耳50克泡发后洗净备用，紫甘蓝50克洗净切小段备用，线茄子一颗切成小段备用。
2.首先将备用的胡萝卜丁，茄子块和山药块加入煲汤煲中，慢火熬制15分钟，然后将黑木耳加入锅中继续加热5分钟彻底煮烂。
3.最后再将紫甘蓝，菠菜段和西红柿块加进去继续熬制10分钟停火。出锅时可以根据口味调味。
浆水汤做法？
材料：绿豆200克、水1千克、盐6克、葱5克、姜5克、花生20克、芝麻2克、芹菜30克、辣椒10克、香油10毫升、五香粉5克。
做法：
1、把绿豆用水浸泡30分钟，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中；
2、待一两天后，浆水发酵变酸；
3、把酸浆倒在锅里煮至80度，浆水的表层泛起一层白沫时，要用勺子轻轻打浆；
浆水汤是一种四川传统的主食汤，制作方法简单，特别适合夏季消暑。
其中的“浆水”是指淀粉状的白色汤汁，可以配以各种食材，如鱼丸、肉片、蔬菜等，营养丰富。
具体制作步骤如下：1. 准备好需要的食材，如肉片、鱼丸、豆皮、冬瓜、粉丝等。
2. 在锅中倒入适量的清水，加入食材，开始煮。
3. 煮至食材熟透之后，加入淀粉水（即浆水汤的关键），淀粉水的制作可以用淀粉粉与清水按1:2的比例混合均匀，便成为浆水。
4. 倒入适量的浆水，搅拌均匀后继续煮制，至浆水煮沸后熄火即可。
总之，简单，营养丰富，是夏季必备的消暑汤品之一。
浆水汤是一道传统的中国菜肴，它是将猪骨、牛骨、鸡骨等熬煮数小时，制成高汤，再加入肉类、菜类等食材，最终做成的浓郁美味的汤品。以下是简单的浆水汤的做法：
材料：
- 猪骨、牛骨或鸡骨 500克
- 大葱 1根
- 姜片 3片
- 食用盐 适量
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
你好，浆水汤是一种传统的汉族汤品，主要原料是米、水、猪肉等，口感清淡可口，适合夏天食用。具体做法如下：
材料：
猪肉500克、大米200克、香葱、生姜适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1.将猪肉洗净切成小块，大米清洗干净后浸泡半小时备用。
2.将锅中放入清水，加入猪肉块、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1个小时左右。
3.将大米放入锅中，煮沸后转小火慢炖30分钟左右，直至米烂稠浓。
4.加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.猪肉可以提前焯水去腥味。
到此，以上就是小编对于好吃的特色菜汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的特色菜汤菜谱的2点解答对大家有用。
