大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂菜谱芹菜怎么炒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减脂菜谱芹菜怎么炒的解答,让我们一起看看吧。
减脂餐芹菜的吃法?
可以单独烹饪、与其他蔬菜一起清炒或凉拌,或榨汁饮用,都能有减肥效果。
芹菜本身具有一定减肥作用,但减肥需要结合饮食控制和体育运动,仅靠食用芹菜难以迅速达到减肥目的。
小香芹减脂做法?
准备原料:香芹200克,鸡蛋三个,辅料准备蚝油,料酒,盐,鸡精即可。
第一步:首先我们把芹菜切成4cm左右的小段,鸡蛋打散备用。在这里的话,如果芹菜上面有嫩叶的话,也可以放在这道菜中一起炒,但叶片太大的话就可以省略了。
第二步:先热锅后下油,加热至三成热的时候,把蛋液倒入锅中,此时转小火,不停晃动锅子,让蛋液在锅中“滑动”。慢慢凝固后,用锅铲适当铲成小块,而后出锅备用。对于这步而言,炒出来的鸡蛋不能有丝毫的焦感,之所以要用小火炒制就是因为这个原因。滑嫩的炒鸡蛋是这道菜的精髓所在。
第三步:无需洗锅,加入少许的油,加热至6成热后,把芹菜倒入锅中翻炒两分钟。
第四步:随后把炒鸡蛋倒入锅中翻炒一分钟,之后加10毫升的温水,适量的蚝油,盐,鸡精,生抽,均匀翻炒1分
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