大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜汤菜谱窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜汤菜谱窍门的解答,让我们一起看看吧。
家常菜有哪些汤?
排骨汤:排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口
牛肉粉丝汤:牛肉500克,洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料,加水四碗及少量盐煮烂后,可加粉丝及香菜,味道鲜口。
香菇汤的做法家常菜的做法?
辅料:葱姜15克,油适量,盐1茶匙,糖0.5茶匙,蚝油1汤匙。
做法:
锅烧热放油,煸香葱姜。
鲫鱼适量
豆腐适量
香菇适量
辅料
步骤1
鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分
步骤2
锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可
求一周菜谱,中餐。俩菜一汤,东北菜。最好是家常菜。谢谢?
周一,炒土豆片,烧豆腐,西红柿鸡蛋汤 周二,西红柿炒大头菜,木耳炒肉,紫菜蛋花汤 周三,烧茄子,尖椒炒鸡蛋,白萝卜汤 周四,豆角烧土豆+肉,醋溜土豆丝,瓜片鸡蛋汤 周五,蒜薹炒肉,芹菜炒干豆腐,紫菜汤 周六,西红柿炖牛肉,爆炒豆芽,鸡蛋汤 周日,麻婆豆腐,茄子烧土豆+肉,酸辣汤
到此,以上就是小编对于家常菜汤菜谱窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜汤菜谱窍门的3点解答对大家有用。