大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江特色菜谱美食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丽江特色菜谱美食做法的解答，让我们一起看看吧。
丽江华坪特色菜谱？
汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”、就叫三七汽锅鸡，虫草汽锅鸡，天麻汽锅鸡。
云南坐月子吃什么？
我在云南坐月子吃的是有以下几点，希望能帮助你，一种是奶水不充足的就吃糖米酒鸡蛋，做法就是把红糖鸡蛋米酒放在一起煮，出锅时还可以放上猪油。
2.鲫鱼豆腐汤，做法是鱼油炸一下，猪油最佳，放水盐少些，水开豆腐下锅，出锅时可以放小舂花。
4.鸡汤，什么也不放，纯土鸡
一般在农村只要生孩子的都会提前养几只鸡，像我就4天一只鸡，杀一只鸡分3次煮，当然每天吃的肯定不一样，不然你都会吃的怕，平时觉得油腻还可以吃点清水煮白菜，青菜老人说不能吃，但有的人能吃，这个应该是看个人体质吧
我邻居家姐姐就月子期间什么都敢吃，孩子也没有不适的地方，我在月子期间我吃的水果有香蕉，苹果。每天早上一大碗红糖米酒鸡蛋是不能少的，自己吃的多，奶水也充足
云南人坐月子当然少不了鸡汤，红糖鸡蛋，还有甜白酒，各种花生猪蹄汤，鲫鱼豆腐汤。新鲜的瓜果蔬菜也不能少哦！
云南人坐月子当然少不了鸡汤，红糖鸡蛋，还有甜白酒，各种花生猪蹄汤，鲫鱼豆腐汤。新鲜的瓜果蔬菜也不能少哦！希望大家做好月子，养好身体 照顾好宝贝，也祝福大家都是爱人家人的大宝贝儿！
云南人坐月子会吃红糖煮鸡蛋，红糖煮鸡蛋对产妇顺畅排除恶露有很好的帮助，同时也可以让身体增加能量，活络气血，加快血液循环；
会吃天麻炖鸡，鲜香味美，营养丰富，能养血息风；
会吃花生猪脚汤，对于奶水不足的，还会吃甜白酒蛋花汤，鲫鱼汤也是下奶的良品
坐月子期间要多吃新鲜鸡蛋、鸽子蛋、鸡肉、瘦肉、鱼肉（最好蒸来吃，以勉破了营养），应季鲜蔬菜如***、蕃茄、南瓜、丝瓜、苦瓜、西南花、卷心等。
多喝海带汤、带鱼汤、鸡汤、排骨汤等，有利于产奶和肠胃消化。；适量吃新鲜水果，如苹果、香蕉、桔子、橙子、葡萄、哈蜜瓜等。
到此，以上就是小编对于丽江特色菜谱美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江特色菜谱美食做法的2点解答对大家有用。
