大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苦瓜牛肉减脂推荐菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍苦瓜牛肉减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
牛肉土豆苦瓜的家常做法?
步骤 1
牛肉切小片后用2勺沙茶酱和2勺生抽、1勺生粉抓匀后腌制半小时
步骤 2
苦瓜对切后,取一半切薄片,尽量薄;土豆去皮切丁;鸡蛋打散
步骤 3
不粘锅中放少量油,下鸡蛋,炒成型后用锅铲剁碎,大概熟了后盛出
步骤 4
牛肉下锅炒至没有血色后盛出
步骤 5
苦瓜牛肉片花样做法?
做法步骤:
第1步、苦瓜、牛肉 。
第2步、苦瓜切成片,牛肉切片后放油、盐、酱油 、淀粉、 胡椒粉拌匀腌制。
苦瓜炒牛肉热量?
热量约130卡路里
牛肉炒苦瓜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。牛肉富含蛋白质,苦瓜则富含维生素和纤维素,二者搭配不仅能够提供足够的营养,还可以减少热量的摄入。据测定,牛肉炒苦瓜的热量约为130卡路里,相对于苦瓜本身的热量低得多。不过,需要注意的是,这道菜虽然营养丰富,但仍然含有较高的热量,适量食用即可。
苦瓜炒牛肉家常做法?
食材清单:苦瓜480克,现磨黑胡椒3克,蒜6克,料酒3克,蚝油5克,牛柳肉300克,盐适量,生粉5克,白糖3克,橄榄油适量,鲜味酱油15g。
烹饪步骤 :
1.牛霖切成肉片,然后做上浆的动作:加入少许嫩肉粉或者小苏打,生抽,鸡精、黄酒和盐巴然后抓匀,加入少许的水同时继续之前的动作,
2.当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉,这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。少许植物油封住,腌制30分钟即可。
3.苦瓜洗净,纵向对半剖开,去籽,再切成块,加入少许盐巴腌制一下。中火加热锅中的油,放入牛肉翻炒。
原料:牛肉300克;苦瓜1根;豆豉50克;红尖椒1根;生抽适量;盐适量;糖适量;生粉适量。
将牛肉切片,苦瓜去囊切片。牛肉用生抽,白糖,清水,生粉,花生油稍微腌制半小时。起油锅,将牛肉快速煸炒一会儿,颜色一变就起锅盛起待用。重新起锅,加油烧热,下豆豉炒香,然后下苦瓜一起煸炒。待苦瓜炒至断青后,加入适量的盐调味,然后将牛肉,红椒丝入锅,炒匀就行啦。
第1步、牛肉切薄片,用生抽,生粉腌制10分钟左右。
第2步、苦瓜切成,用盐抓匀腌制十分钟,再用清水洗干净。
第4步、起锅烧油,放入辣椒,大蒜,芹菜翻炒。
第5步、炒至半熟加入适量盐。
将苦瓜清洗干净,切片并去除瓜瓤。
将牛肉切片,加入适量的油、盐、酱油、淀粉和胡椒粉腌制。
准备适量的蒜末。
在热锅中倒入适量的油,将牛肉炒至变色,盛出备用。
继续使用锅中的底油,加入蒜末爆香。
倒入苦瓜片,加入适量的盐,翻炒至断生。
再倒入牛肉片,加入少许鸡精,翻炒入味后即可出锅。
到此,以上就是小编对于苦瓜牛肉减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于苦瓜牛肉减脂推荐菜谱的4点解答对大家有用。