大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火锅清淡易消化的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍火锅清淡易消化的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
清淡的火锅菜谱?
用料 底料: 姜片 蒜片 大葱 枸杞 适量 枣 颗 辣椒 白萝卜 香菇 豆芽盐 少量
食材: 羊肉卷 龙利鱼 腐竹 杏鲍菇 豆腐 豆腐皮 粉丝 木耳 香菇 白萝卜 海白菜 菠菜 生菜
清汤火锅的做法 先准备清汤锅底配料 将底锅配料和水放进锅中去熬汤。 将小料一一准备好。 将蔬菜菌类等准备好。 菠菜和生菜洗净。 羊肉卷拿出来解冻。
清淡火锅怎么做?
1、香菇去掉底部,底部很硬,一定要削掉,小油菜摘开洗净,有的人喜欢切成两半,但我喜欢整根煮,这样吃的比较过瘾。
2、豆腐切成块,但是切块不能太小,太小容易煮烂,不好拿起。
3· 虾去虾线、我家宝宝比较急嘴,所以今天买回来的虾我直接水煮了,火锅生虾就可以
4· 哺乳期吃的不能太油所以今天就吃清汤火锅,将葱姜放锅里炒香,加凉水,然后放入香菇、红枣、枸杞,大火煮开,再倒入火锅中,炒一下,会充分激发食材的香气,而且煮出来的汤头会更浓郁。
5、水开放入喜欢的食材就可以开涮了,刚入手的这款锅,可以一键升降,再也用不到漏勺了
6· 吃火锅我最喜欢的就是吃火锅里面的虾,吸收了所有食材的香气,煮出来的虾特别好吃。
清淡鸭血火锅做法?
步骤 1
1,姜蒜切片,京葱切段。油锅热,下姜葱蒜煸炒,下冰糖少许(没有冰糖,放些许糖也可),然后放火锅底料(这个根据各自喜好,我放的是某底捞的醇香牛油)。 2,锅铲把底料铲开,煸炒出香味,然后倒水,放1块红腐乳,锅铲把腐乳压碎,中火煮开。 3,鸭血切片/块,放锅里煮,煮开再煮5分钟,装盘,最后撒上一把香菜(不喜欢香菜的,撒葱花也可)。 PS:也可以再加黄豆芽,午餐肉,毛肚,粉条等都可,看各自喜欢。
步骤 2
2,锅铲把底料铲开,煸炒出香味,然后倒水,放1块红腐乳,锅铲把腐乳压碎,中火煮开。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
到此,以上就是小编对于火锅清淡易消化的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于火锅清淡易消化的菜谱大全的3点解答对大家有用。