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每日家常菜谱清淡美食做法,清淡家常菜谱100道简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每日家常菜清淡美食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍每日家常菜谱清淡美食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清淡家常菜菜谱?
  2. 猪肉清淡菜谱家常菜做法?
  3. 清淡菜谱?

清淡家常菜菜谱?

1、用料:圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。

2、食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。

每日家常菜谱清淡美食做法,清淡家常菜谱100道简单
(图片来源网络,侵删)

3、西红柿去皮,切块备用

4、茄子去皮,切滚刀块。

5、加少许盐拌匀,腌制30分钟后,倒掉腌出的水分。

每日家常菜谱清淡美食做法,清淡家常菜谱100道简单
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猪肉淡菜谱家常菜做法?

取猪通脊100克用刀切成2毫米厚的片放入碗中,加入一个鸡蛋清用手抓至粘稠,放少许水淀粉伴均匀,马家沟芹菜300克洗干净切成段,50克胡萝卜切片,葱50克切片姜30克切片。

起锅加入凉油,待油温升高至七层热,加入猪肉片炒至变色,加入葱姜炒香,再放入芹菜和胡萝卜炒制断生,加入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油白糖,快速翻炒均匀,最后放少许水淀粉,淋入少许料油出锅装盘即可。

清淡菜谱?

食材

每日家常菜谱清淡美食做法,清淡家常菜谱100道简单
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黄瓜 一条

、 姜 适量 、 盐 适量 、 油 适量

烹饪步骤

步骤1

黄瓜切片,姜切丝。

步骤2

锅烧干,放油,放盐,放姜。放盐是因为这样炒黄瓜比较入味,而且均匀,好吃

步骤3

放黄瓜炒,一直炒,不用放水。炒的差不多就可以上盆子。

一、芹菜胡萝卜拌腰果

腰果营养丰富,配上芹菜胡萝卜凉拌,清淡爽口,最适合夏季做给家人吃。

二、苦瓜炒蛋

天热多吃苦味食物,苦瓜生食清暑泻火,熟食养血滋肝,清心明目。用苦瓜炒蛋,会减轻苦味。

三、海带筒骨汤

 海带营养,含多种矿物质和微量元素,可清热利水,正适合闷热的夏季。用海带炖杂骨,清淡爽口。

四、凉拌木耳

木耳滋阴清肺除尘,夏天来个凉拌木耳,酸辣开胃特别爽。

清鲜不上火的剁椒金针卷的做法

配菜

金针菇 100g 、 白菜叶 5片 、 剁椒 适量

烹饪步骤

步骤1

锅中注入适量水,水烧开后,将金针菇洗净、切去根部,放入水中焯烫1分钟;

步骤2

捞出金针菇,放入***叶焯烫至软;

步骤3

将***叶取出,铺平,取适量金针菇对折一下,放在***叶上;

用料

油菜2棵;大豆腐小半块;胡萝卜小半根;金针菇1小把;葱姜片5片;花椒麻椒各3粒;盐1克;水淀粉小半碗;色拉油3克;矿泉水500ml;味素小半勺

做法

油菜洗净切段,豆腐切块泡过淡盐水,金针菇去根洗净泡过淡盐水,胡萝卜去皮切片,切好葱姜片,准备好花椒麻椒。

砂锅里倒油,油温热时下葱姜片花椒麻椒炒香。

然后下金针菇和胡萝卜片炒软。

然后再下油菜炒至断生。

然后将豆腐下入锅中并添水,大火煮开。

加水淀粉勾芡,让汤汁有一点粘稠度。

加盐和味素和白胡椒粉调味,出锅开吃。

到此,以上就是小编对于每日家常菜谱清淡美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于每日家常菜谱清淡美食做法的3点解答对大家有用。

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