大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高级食谱家常菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍高级食谱家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
小红书菜谱家常菜做法?
配料:
1. 牛肉切大块,姜切片。锅里刚油和冰糖,熬到麦芽糖色倒入牛肉,煎完一面上色翻过来,至两面都上红彤彤的糖色。
步骤_2
2. 肉拨到一边,把葱姜香菜根放入煸炒出香味。兑黄酒,酱油,炒均匀。兑水淹没食材,放入卤肉包,大火煮沸转小火炖30分钟。
步骤_3
学校饭堂大锅菜家常菜谱?
学校饭堂里,大锅菜最家常的师傅一般是红烧肉,红烧大排或者是红烧鸡腿,红烧鸭腿为荤菜,这种东西往往比较便宜,或者是红烧鱼块素菜里边可以根据时令蔬菜便宜的,比如说青菜,卷心菜,芹菜或者是豆芽等等
学校饭堂大锅菜家常菜谱?
学校为学生提供的一日三餐的家常菜品种还是比较多的,以供不同的口味的学生选择,一般的菜谱包括:糖醋排骨,宫保鸡丁,家常豆腐,莴笋炒肉片,青椒肉丝,炒土豆丝,青炒豆芽,炒青菜,西红柿炒鸡蛋,等等。
1、酸辣大白菜梗
不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。
所需食材:
辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量50人食堂大锅菜经典菜谱。
用料
冬瓜 300克,瑶柱15粒,排骨 400克,盐 适量,姜 10片,虾米 15粒
做法步骤
步骤 1
瑶柱、虾米提前泡水10分钟。猪骨焯水备用,冬瓜去皮切块,同时烧一锅热水。瑶柱撕条,下锅(砂锅最好)放一点点油,爆香。
所需食材 :
主料:熟猪肉400g
辅料:油适量,盐适量,***适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,老抽适量,料酒适量,葱适量,五香粉适量
做法:准备好食材。猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡。猪肉切厚片。锅内油热,爆香葱花。炒肉片。加老抽。加料酒。翻炒上色。加豆腐。加高汤。加海带。加粉条。放五香粉。加盐。盖上盖子煮二十分钟。然后加切好的***,搅拌均匀。盖上盖子继续煮五分钟即可。
员工餐大锅菜菜谱?
大锅菜菜谱:***炖豆腐、酸菜炖冻豆腐、萝卜土豆炖牛肉、排骨炖海带、猪肉炖粉条、蘑菇或藕炖鸡、梅菜扣肉、笋干炖三层肉、土豆炒茄子炒青椒、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨、木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)、红烧茄子、肉片烧茄子、肉片炒黄瓜、冬瓜[_a***_]汤、干炸小黄鱼、干炸带鱼、炸丸子、芫爆里脊、(香菜炒肉丝)、溜肉片、小白菜氽丸子、菠菜炒粉丝、猪肉***炖粉条、素炒胡萝卜片、、瓜炒猪肝、火爆腰花、麻辣豆腐、木耳炒***、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、红烧肉炖海带等等。
有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?
谢谢邀请!
西餐相对于中餐要更加注重摆盘的艺术,而且菜式简单很适合摆上形形***的菜花。去一些高档的餐厅,简直能把摆盘做到艺术的范畴。
下面就来简单介绍几种菜式。
沙拉是一种饭前或者饭后相当于开胃的菜品。
简单易学,种类繁多
选择一块好牛排,考验火候的时候到了,只要掌握好火侯,煎出来的牛排不比一般的酒店差
大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
平时要是有朋友来家里,就很需要一些看着就高***的菜来招待他们啦,但是很多菜看着高级做起来好像也挺麻烦的。
还好,还有很多菜都是简单易做但是看起来很高级的,赶紧分享给大家!
食材:
到此,以上就是小编对于高级食谱家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于高级食谱家常菜谱的5点解答对大家有用。