大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单清淡的家常菜菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单清淡的家常菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡家常菜菜谱?
做法:1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿;
2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟;
4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动;5、倒入小白菜,小心翻炒一下;
6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。
清淡的菜有清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋,凉拌海带丝,水煮鱼等现在的人不决营养,一日三餐也不挑剔,其实生命才是革命的本钱,我们需要的是健康科学的养生,忌口油腻辛辣的食物。这对身体健康有益,你说是不是
鸡蛋2个、盐半茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许;
将两只鸡蛋打入蒸碗中;
将鸡蛋打散;
加入半茶匙盐,少许酱油,油打发均匀;
加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀;
1、用料:圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。
3、西红柿去皮,切块备用。
4、茄子去皮,切滚刀块。
5、加少许盐拌匀,腌制30分钟后,倒掉腌出的水分。
清淡的菜家常菜?
原料
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
制作过程
1、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。
2、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。
土豆洗净去皮,切片,泡清水,取出沥水。
洋葱洗净切小块,锅中放适量油,放土豆片,不停翻炒,撒少许盐。
炒至土豆片起焦,盛出,油沥在锅中。
煎土豆片的油留用,放洋葱干辣椒小火炒香,放一小匙老干妈。
清淡的菜有清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋,凉拌海带丝,水煮鱼等现在的人不决营养,一日三餐也不挑剔,其实生命才是革命的本钱,我们需要的是健康科学的养生,忌口油腻辛辣的食物。这对身体健康有益,你说是不是。
淸谈的菜家常菜有那些,中国有八大菜系,不同的菜系都有不同的,以家常为做法的清淡家常菜,如醋溜***,清拌黄瓜,海鲜芹菜,清水煮鱼,北方沿海地区喜欢的,海哲拌白菜心,还有老醋木尔,等等,建议饮食习惯,以清淡少油的家常菜为主。这样可以养成良好的生活习惯,预防各类疾病的发生。
清淡好吃的菜做法?
主料:香菇,油菜
辅料:大蒜,盐,糖,醋,蚝油,生抽,淀粉
1.盐糖醋生抽放入碗里调成汁,淀粉放水调成水淀粉备用
2.香菇油菜洗净沥水,香菇去蒂,香菇蒂切开3.锅中放水烧开,加几滴油,放油菜焯一下,捞出摆盘备用(放油是为了油菜鲜亮颜色好看)
食材:
丝瓜一条、鸡蛋2个、虾仁适量、姜适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量。
做法:
1、丝瓜切片,备好材料。
2、蛋液打散下锅炒熟备用。
4、再热油爆香蒜头,倒入丝瓜翻炒至变软。
5、加入虾仁鸡蛋,盐,酱油,蚝油翻炒均匀一分钟后加入葱花翻炒装盘即可。
到此,以上就是小编对于简单清淡的家常菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单清淡的家常菜菜谱的3点解答对大家有用。