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家常菜谱天天学,家常菜谱大全美食天下

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜谱天天学的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常菜谱天天学的解答,让我们一起看看吧。

  1. 天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?
  2. 菜谱家常菜做法?

天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?

肉末鸡蛋

葱切葱花猪肉切成肉末,切好后放入碗中,碗中倒入料酒生抽食盐搅拌均匀腌制十五分钟

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(图片来源网络,侵删)

取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入少许食盐,倒入温水(温水与鸡蛋液的比例2:1),将其搅散搅匀

将搅好的鸡蛋液放入蒸锅中,大火蒸十分钟左右。在蒸鸡蛋羹的过程中,我们来炒肉末

锅中倒油,油热后放入腌制好的肉末,大火翻炒至肉末变色熟透后关火,将炒好的肉末盛在蒸好的鸡蛋羹上,撒上葱花点缀一下即可

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简单省时的肉末鸡蛋羹就做好了

你好,很高兴回答你这个问题。天天买菜却不知道吃什么?下边我就向您介绍几种简单易做的下饭小菜做法,希望可以帮助到你。

凉拌萝卜

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(图片来源网络,侵删)

原料

红萝卜2根、大葱1根、大蒜3瓣、干辣椒3个、辣子面、盐、味精鸡精白糖、醋、食用油。

做法

1.红萝卜切成细丝,放在水中淘洗干净。捞出装入盆中。

2,大蒜剁碎、大葱切成葱丝、干辣椒切段。

3.装萝卜丝的盆内放入1勺盐、半勺味精、半勺鸡精、半勺白糖、适量醋。在盆中间放上蒜、葱丝、干辣椒段、2勺辣子面。

4.锅内烧油,油熟后泼在蒜、葱丝、干辣椒段、辣子面上。搅拌均匀即可装盘。

注意小细节

很高兴回答你的问题

我是一个很懒得人,除非特别想吃某种食物,否则我会尽量选择简单又营养美味的烹饪,下面介绍今天晚上晚餐

首先准备芹菜苦瓜,鸡蛋 ,辣椒(我是提前熬好了粥,您可以焖米饭大米上面撒一点小米更营养哦)

第一步,芹菜去叶(芹菜新鲜的话可以把嫩叶保存起来,洗干净可以做一道凉菜的哦,有时间我会介绍做法)洗净,切成片 (我是先备菜,然后再炒,这样节省时间)

第二步,苦瓜去两边,中间分开,用勺子挖去中间的籽,切稍厚的片,锅中烧水,水开加苦瓜片,焯两分钟。捞起备用

第三步,打蛋,一个苦瓜用两个蛋,蛋打好加一点盐,备用

第四步,蒜切末,辣椒切碎(不喜欢辣椒可以不切,我是芹菜里面放的,个人感觉不放辣椒不好吃

备菜完成,可以开始炒菜,锅烧热,加油,先炒出鸡蛋,(蛋不能炒时间长,凝固即可盛出)期间不关火,再加油,放一点干辣椒,也可不放,油热加蒜末,翻炒两下加鸡蛋,再翻炒加生抽醋盐一点糖(我不喜欢鸡精,所以每次加一点糖提鲜)一点耗油,翻炒出锅。然后加油,油热加干辣椒,放蒜末切好的辣椒圈,翻炒,加入芹菜,翻炒放生抽盐糖,翻炒,烹醋,出锅。(芹菜是快炒,时间长了会软,口感不好,我喜欢吃脆的)

然后乘出,就可以吃饭了(*^▽^)/★*☆










题主你好,很荣幸能回答你的问题。

家常菜的做法:干煸肉末四季豆

主料:四季豆、猪肉。

辅料:红辣椒、淀粉、生抽、白糖。

步骤

1.腌肉末,放适量淀粉,生抽,白糖拌匀。

2.四季豆洗净去两端,切斜刀,短段那种。

3.红椒切小段,蒜切末。

4.锅放油,下四季豆,大火翻炒,出水没事,耗干就好了,煸至表面起皱,盛出。

5.四季豆盛出,利用剩下的油炒肉沫,加入蒜末和红椒,炒至变色。

菜谱家常菜做法?

主料:土豆两个

辅料:大葱一根,蒜一瓣,花椒、干红辣椒适量

调料:盐3/4勺、鸡精1/4勺

做法:

1.土豆两个去皮洗净

2.土豆切成切面0.5厘米见方的长条

3.大葱一根洗净切成段

4.大蒜一瓣切成片,干红辣椒掰成小段,花椒适量备用

5.锅内烧热油至葱花儿扔下去立即浮起

6.薯条下锅炸至金黄

到此,以上就是小编对于家常菜谱天天学的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱天天学的2点解答对大家有用。

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