大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧鳕鱼减脂推荐菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红烧鳕鱼减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
红烧鳕鱼8种最佳吃法?
主料:鳕鱼2条
调料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋少许、葱1段、干辣椒适量、鲜花椒适量、大蒜适量
做法:
1.冻鳕鱼两条,自然解冻化开,洗干净
用料:鳕鱼1条,豆油适量,葱一根,姜一块,蒜一瓣,大料两瓣,白糖一勺,老抽半勺,酱油一勺,醋两勺,料酒适量,水淀粉适量
2、 将鳕鱼切大块,葱,姜,蒜切片。
3、将鳕鱼碗内放入料酒,水淀粉,盐拌匀,腌10分钟。将腌制好的鳕鱼放入油锅内,煎至两面金黄,盛出。
4、另起锅,油热后放入葱,姜,大料,蒜炒香,再倒入鳕鱼,老抽,酱油,醋,白糖和清水,小火慢炖8分钟左右。
5、炖至汤汁粘稠关火,盛入盘中即可。
不过油红烧鳕鱼家常做法?
将准备好的鳕鱼处理干净,然后剪成段,准备葱姜蒜青红椒,把葱切成葱花,把姜蒜切碎,小米椒切成圈,把青椒去籽切成块。
锅里加入食用油,加一把花椒,放入葱姜蒜小米椒爆锅,加入蚝油,再倒入适量的温开水,然后开始调味,再倒入一碗米酒,一勺老抽,一品鲜,十三香,再来一勺白糖提鲜,鸡精,最后再加入适量的食盐,再加入一些陈醋,再将切好的鳕鱼块放进去炖十五分钟。
时间到了以后再加入青椒块,翻炒均匀后再炖两分钟,再次加入葱花拌匀,时间到了以后就可以出锅啦,这样一道“家常炖鳕鱼”就做好了
红烧鳕鱼炖豆腐怎么做?
鳕鱼炖豆腐。
主料,鱈鱼,豆腐
过程,
1,将鱼切成块儿,将豆腐切成块儿。葱切成葱花,香菜切成末。姜蒜切片儿。放盆儿里加盐,胡椒粉,料酒,葱姜腌制一下。
2,锅烧油。下鱼块,煎一下,下葱姜蒜。煎两面儿微黄。加水,下入豆腐。烧一会儿。加盐。
3,一个砂锅鱼带豆腐一块儿倒入。炖上一会儿。
4,出锅前加香油,撒少许香菜,葱花。
到此,以上就是小编对于红烧鳕鱼减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧鳕鱼减脂推荐菜谱的3点解答对大家有用。