大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐山特色美食菜谱推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍唐山特色美食菜谱推荐的解答,让我们一起看看吧。
唐山鸿宴饭庄十大名菜?
唐山红宴饭庄特色菜肴:
煨肘子、酱烧茄子、红烧裙边、酱汁瓦块鱼、肉烧冬笋于1999年被国家国内贸易局评定为中国名菜;
兰花虾片、官烧目鱼、红燕雪蛤羹,蟹黄鸡茸菜心、鸡汁广肚、菜胆鱼翅于2003年被中国烹饪协会评为中国名菜;
传统小吃“棋子烧饼”经过鸿宴饭庄面点师的精心研制,于19***年被中国烹饪协会评为“首届中华名小吃”。
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