大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南饭店菜谱减脂做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍云南饭店菜谱减脂做法的解答，让我们一起看看吧。
云南苦肠做法？
把苦肠切5cm一小段，所有掰成丝，放进盘里。(买的是制成品苦肠立即就可以吃的那类)
把小葱切割成5cm段，从正中间割开，多切两刀切发展丝，与苦肠一起放进盘里。再添加适量醋和生抽就可以启动了。(由于买的是卤好的苦肠，因此没再盐，能够根据本人口感随便加上呀)
（图片来源网络，侵删）
2、青椒炒苦肠（结肠）的作法
买熟的苦肠或是自身煮熟苦肠
开枪，下油，油烧以后放进苦肠开展油爆，依据自身口感放进适当盐。
（图片来源网络，侵删）
辅料:葱末少许，姜末少许，蒜末少许，胡椒粉少许，盐少许，生抽少许，料酒少许，醋少许，干红辣椒1个。
1.苦肠、尖椒、干辣椒切段，葱、姜、蒜切末。
（图片来源网络，侵删）
2.锅内放油，油温热，爆香干辣椒、葱姜蒜末。
3.放入苦肠，加2勺酱油，l勺料酒，3克胡椒粉，少许白糖和醋，大火翻炒入味
选用猪小肠的附产品之一的苦肠为主要材料，加入五香粉、干辣椒、料酒、酱油等多种调味料入锅爆炒，整道菜香气四溢、美味异常。猪小肠营养丰富，含有丰富的微量元素跟矿物质，适用于多种烹调方法，是一种简单美味的减肥食品，具有降血脂的功效。
到此，以上就是小编对于云南饭店菜谱减脂做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南饭店菜谱减脂做法的1点解答对大家有用。
