大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本家常早餐菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日本家常早餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
日本人必吃三样早餐？
说起米饭，很多人第一时间想到的是大米饭。不错，大米饭是和式早餐的最常见饭食。日本米有点像我们的东北大米，颗粒均匀、饱满、色泽晶莹透亮。由于日本米的胶质浓厚，因此煮熟后的口感很好。
和式早餐第二件宝——味噌汁
味噌汁是日本人的叫法，我们通常称为“面豉汤”或“味噌汤”。味噌汁几乎是日本人每顿饭必备的，除了正规的外国餐，就连吃西式的自助餐也会找到味噌汁的身影。和式早餐的味噌汁通常是简易的，在煮好的味噌汁里直接撒上预先准备好的海带、虾干（或海味干）、豆腐干等。对普遍赶电车上班的日本打工族来说，做早饭和吃早饭都没有多少时间磨蹭，简易快捷是王道。
和式早餐第三件宝——纳豆
尽管纳豆已被证明具有令异常血压恢复正常（主要是纳豆的酵素能分解胆固醇和体内酸化型脂质）的优秀保健功效，但并非***能接受纳豆的卖相和味道。对初尝纳豆滋味的人来说，纳豆看起来黏黏的，闻起来臭臭的，吃起来怪怪的，难以说得上可口美味。
日本主要的饮食习惯是以米饭为主食，以蔬菜、大豆、鱼类、海藻为主要菜品。
日本日常的饮食习惯也是一日三餐，为早餐、中餐和晚餐。早餐有日式和西式的区别，日式传统的早餐就是味增汤，米饭，烤鱼等，西式的早餐就是面包，牛奶等。
日本的午餐大多比较简单，因为日本大部分的工作单位中午没有午休时间，一般只有1个小时甚至更短的时间吃午饭。而晚餐可能会比较丰富，除了午饭中常吃的种类外，也可以到餐厅去美餐一顿或回家自己做。
日本人必吃的三样早餐：
1、鱼：
我们都知道日本四面环海，所以海产***丰富，所以在日本人的早餐当中可以看到各种各样的烤鱼，煎鱼，因为在日本人看来，鱼食非常有营养并且富含能量的。
2、玉子烧：
在日本玉子烧是一种非常常见且非常有名的食物，一般的日式料理当中都会有玉子烧的身影 ，只不过日本人大爱的玉子烧，在很多人看来不过是鸡蛋卷罢了，只是日本人把这种鸡蛋卷做成了咸甜两种口味。
3、纳豆：如果说前三种日式早餐大家还能接受，那么这纳豆就是很多人给了钱都不会吃的一种食物，在日本纳豆是常见食物，具有很好的保健作用，但是正如所有发酵的食物一样，纳豆具有一股独特的臭味，让人实在是无法下口。
传统的和式早餐三件宝是指米饭、味噌汁和纳豆。
这是和式早餐的三个基本要素，根据各地和各个家庭的口味、习惯不同，还会在这“三件宝”上添加一些配菜，如烤鱼、咸菜、烧肉丸子、冷豆腐等等。
然而万变不离其中，只要是吃和式的早餐，“三件宝”几乎是必备的。
在日本酒店早餐吃到一种咸鸡蛋黄白味鸡蛋清的普通煮鸡蛋，那是什么？
这是鸡蛋烧，是日本家庭的常见菜，也是一般日本女孩子最早学会的正式料理 材料： 日式高汤——100ml；酒（清酒，低度数）——20ml；细砂糖——50克；盐——少许；沙拉油——少许；鸡蛋——5只 做法：
1、将蛋打散后，加入日式高汤、酒、盐、砂糖一起搅拌均匀成蛋汁备用（向同一个方向搅动，蛋汁不可有泡沫）；
2、平底锅加热，等到将筷子沾少许蛋汁滴入锅中会产生“滋滋”声，即可开始煎蛋啦；
3、锅面涂上一层薄薄的沙拉油，舀适量的蛋汁倒入，布满锅面，以中火煎，有气泡膨胀的部分则用筷子戳破，等到蛋汁半熟时，将蛋皮对折移至前方锅边；
4、空出来的锅面重新涂一层沙拉油，舀适量的蛋汁并稍微掀起锅边的蛋皮，让蛋汁流入下方，确实布满整个锅面，然后煎至半熟时，再次折移至锅边，如此重复直到蛋汁煎完为止；
5、煎好的厚蛋可利用锅铲与锅边缘稍微整形，然后移至盘中，待凉后切块就OK啦 PS：日式高汤的做法比较麻烦，而且难掌握，建议到超市寻找罐头日式高汤或自己用海鲜素（调味料）烹煮！
到此，以上就是小编对于日本家常早餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本家常早餐菜谱的2点解答对大家有用。
