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48道家常菜谱,48道家常菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于48道家常菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍48道家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 好吃的家常菜菜名名单?
  2. 家常菜14种做法?
  3. 20道元宵节家常菜谱?
  4. 好吃又简单做的家常菜做法大全?
  5. 家常菜做法大全食谱?

好吃的家常菜菜名名单?

家常菜有以下5种,分别是:蒜香鸡翅红烧茄子番茄炒蛋,酸辣土豆丝土豆焖鸡等等。

1、蒜香鸡翅:

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(图片来源网络,侵删)

入味的蒜香鸡翅,嫩到爆汁,一口直接脱骨,鸡翅外焦里嫩,非常好吃。

2、红烧茄子:

好吃的家常菜有:麻婆豆腐丝瓜炒蛋、白斩鸡、冬瓜排骨汤红烧肉水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾青椒鱿鱼、炒苋菜肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带虾米汤、西红柿炒鸡蛋芦笋炒百合、猪肚莲子汤、清蒸鲈鱼、炒马铃薯。

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家常菜14种做法

这就需要看做什么菜,就拿豆腐来说。我们第一个想到是小炒豆腐,红烧肉炖豆腐,小葱拌豆腐,皮蛋豆腐,麻婆豆腐,炒豆腐条,煎豆腐,豆腐饼,白菜豆腐汤,椒麻豆腐,红油鸡丝嫩豆腐,呛香虾皮锅塌豆腐,榨菜肉末蒸豆腐,蟹黄豆腐,糖醋脆皮豆腐,鲫鱼豆腐汤。

食材:牛肉300克、青椒一根、红椒1根、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒胡椒粉、盐、食用油、淀粉生抽鸡精适量

做法:

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1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟

2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;

20道元宵节家常菜谱?

元宵节家常菜谱,红烧老公鸡,红烧牛肉,红烧鲤鱼,炖猪蹄,炖羊肉,卤肥肠,卤猪舌,卤猪耳尖,炒腰花,炒鸡杂,三鲜火锅,家常豆腐,炒元宵,手工蛋饺,莲藕木耳青菜烧豆腐,炖老母鸡汤香菇烧肚条,腰果西芹,西红柿炒鸡蛋鱼头火锅。

好吃又简单做的家常菜做法大全?

1、家常豆腐

食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油生粉

做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。

南瓜

材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜[_a***_]成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻

1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。

2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。

3,加入糯米粉揉成团。

家常菜做法大全食谱

家常菜是我们平时吃的最多的菜类,也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。

1、家常豆腐

食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。

做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。

2、玉米粒炒火腿

食材:玉米粒、火腿肠、胡萝卜、油、蒜末、盐,十三香。

做法:将胡萝卜和火腿肠切成玉米样大小的颗粒,起锅烧油油热后倒入蒜末爆香;然后胡萝卜和玉米粒一起下锅,加入盐和调料;炒至八分熟放入火腿丁,翻炒即可出锅。

3、茭白香干炒青菜

食材:青菜、香干、茭白、盐、白糖、鸡精。

做法:将香干放在案板上切成片待用,将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成片待用;将青菜放在案板上对半切开,起锅倒油烧热,下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生;加入香干,加点盐、白糖、鸡精调味翻炒翻炒即可出锅。

到此,以上就是小编对于48道家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于48道家常菜谱的5点解答对大家有用。

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