大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜菜谱香干芹菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜菜谱香干芹菜的解答,让我们一起看看吧。
芹菜香干家常做法?
材料
主料:豆干半斤切厚片,芹菜三两去掉根和叶后切段,红甜菜椒一个切丝,香葱两棵切碎,料酒两大匙,盐,味精适量。
做法
2、锅内放油烧至八成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入炒一分钟。
3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟。
芹菜香干的家常做法,我们通常都会把芹菜先清洗干净,折成小段洗干净备用豆干切成片状起油锅放入大蒜末小红辣椒以及猪肉末煸炒香了以后把芹菜导入因为芹菜烧的时间相对会比较长一点,豆腐干本来就是半成品,所以最后再放差不多的时间把香港导入,然后放入生抽和香油加一点冷水烧开以后就可以出锅了
芹菜,香干的家庭做法,芹菜是一道非常美味的蔬菜,他甭管是拌着吃,还是炒着吃,都是特别的有营养,而且还特别的美味,炒芹菜香干的方法,首先要把香干切成片,备用,把芹菜切成小段,然后是起锅烧油,油热以后,把香干过一遍油,然后加上葱花,把芹菜倒入锅中,翻炒,加鸡精,加盐,少量的生抽,即可!
香干芹菜的做法有哪些?
芹菜香干牛肉丝
原料:芹菜100克,香干100克,牛肉250克,蛋清、盐、淀粉、姜丝、酱油、味精、辣椒油、色拉油各适量。
做法:芹菜去叶,洗净切丝。香干切丝。牛肉切丝,加蛋清、盐、淀粉码味,放入四成热油中滑油。炒锅加油烧热,用姜丝炝锅,放芹菜、香干炒匀,加盐、酱油、味精调味,放牛肉翻炒几下,淋辣椒油即可。
豆干拌花生米
原料:香干300克,花生米100克,芹菜50克,盐3克,味精1克,酱油4克,醋5克,香油适量。
做法:香干放入碗内用开水浸烫一下,捞出控水晾凉,切成小丁。芹菜洗净切丁。花生米用水泡开,煮熟晾凉。香干、芹菜、花生米放入盘内,加盐、味精、酱油、醋、香油拌匀即成。
芹菜炒香干怎么做?
食材:芹菜,香干,葱,生抽,香油
制作方法:
1,芹菜洗净切丝,香干切块,备用。
2,起锅倒油,放入葱丝煸炒,倒入香干,芹菜,煸炒至芹菜变色,大约三四分钟,加入生抽和几滴香油,美味即成。
材料
豆干250克,芹菜150克,香葱2颗,料酒2勺,盐、味精、干辣椒各适量
做法
1.豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。
2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。
香干炒芹菜的做法如何?
1· 提前将所需的材料准备好:芹菜以前洗净切成丝,最好选用小芹菜,这样更容易入味;香干提前切成丝;大葱切碎,豆豉提前用水泡一下,去掉表面的浮土和杂质。
2· 锅烧热,放入植物油。
3· 放入豆豉,提前炒一下,去除里面的水分。
4· 再加入适量的葱花,炒出香味。
5· 然后放入香干,一起煸炒均匀。
6· 最后加入芹菜,翻炒一下断生。炒制的时间不宜过长,避免芹菜发黄变色,影响食欲和口感哈!
7· 临出锅前加入一勺生抽。
8· 适量的盐调味。
9· 最后翻炒均匀即可。
主料: 香干3块, 芹菜300克
辅料:红圆椒一只,小葱一根
调料:料酒、精盐、味精适量。
佐料:植物油3o克
制法:
1.将芹菜去根、去叶、去筋,洗净,切成寸段,粗茎切成两半。
2.香干洗净,切成干丝。小葱洗净切成葱末.椒去籽,切丝.
3.坐锅点火,加入适量清水烧沸,将芹菜放入焯片刻,捞起沥干。
4.锅烧热,入油.油热后,入葱花,椒丝煸炒,将芹菜放入炒半分钟,再把香干倒入,滴料酒,加适量精盐、味精,翻炒几下,出勺装盘。
到此,以上就是小编对于家常菜菜谱香干芹菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜菜谱香干芹菜的4点解答对大家有用。