大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃菜谱大全做法清淡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍好吃菜谱大全做法清淡的解答，让我们一起看看吧。
清淡家常菜做法？
清淡家常菜可以选择当季菜，比如说在这个季节，我们就可以吃一些菠菜白菜和白萝卜，首先我们要把菜加盐水洗净。
然后把它清洗干净，锅里烧热放一点冷油热锅冷油下菜，放入适量的盐和姜这样子，既然保持蔬菜的新鲜，也能让蔬菜本身的泥土味去净。
最后三到五分钟起锅。这样就做好了。
洋葱拌木耳，食材：洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝，红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用，洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。
2、鸡蛋炒双菇，食材：鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适量、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适量。准备好原材料；鸡蛋放入碗中加适量盐打散；烧热锅，加入适量的油，将蛋液放入。待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少许油，加入胡萝卜块翻炒微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。双菇炒出水分后煮上一两分钟，加入盐调味；加入鸡蛋，翻炒几下；出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火。
香菇青菜是很常见的一道家常小炒，口味清淡，营养丰富，很多人都喜欢吃。这道菜的做法和食材都很简单，制作原料有青菜、香菇，青菜是一种常见绿色蔬菜，香菇是一种很有营养的食用菌，这两种食材搭配菜一起，色泽鲜亮，是很不错的一道清淡的家常菜。
清淡家常菜做法？
1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。
3、西红柿去皮，切块备用。
4、茄子去皮，切滚刀块。
5、加少许盐拌匀，腌制30分钟后，倒掉腌出的水分。
原料
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
制作过程
1、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。
2、鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。
清淡养胃家常菜做法？
1.
红烧豆腐: 切豆腐后,加入一些调料,如鲍鱼酱油、葱姜蒜、盐、糖等,煮熟后淋上香油即可。
2.
清炒西兰花: 将西兰花用开水焯烫后,用清水冲洗干净,加入盐、葱、姜,迅速炒熟即可。
3.
烤红薯: 将红薯清洗干净,刷上一层蜂蜜或牛奶,用烤箱烤熟即可。
4.
清炒冬瓜: 将冬瓜去皮切片,加入盐、鸡精、葱姜蒜,用油炒熟即可。
1. 有很多种，可以根据个人口味和喜好来选择。
2. 清淡养胃的菜品通常会减少油腻和辛辣的调料，增加蔬菜和清淡的蛋白质食材，这样可以减轻胃肠负担，促进消化吸收。
3. 例如，可以尝试做一些蒸、煮、炖的菜品，如清蒸鱼、煮***、炖鸡汤等，也可以用清淡的调料搭配蔬菜和豆腐等食材来制作一些素菜。
同时，也可以适量添加一些具有助于消化的调料，如姜、葱、醋等。
养胃食谱
紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋***碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成
[_a***_]鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
到此，以上就是小编对于好吃菜谱大全做法清淡的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃菜谱大全做法清淡的3点解答对大家有用。
