大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开封特色菜谱美食早餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍开封特色菜谱美食早餐的解答，让我们一起看看吧。
开封早餐美食排行榜前十名？
开封早餐：
1.开封的闪味胡辣汤。
2.开封的州桥水煎包。
3.开封的司门羊肉汤。
4.开封的化三驴肉汤。
5.开封的司门四味菜。
7.开封的单匹杠子油条、油饼。
8.开封老府门的豆沫。
第一名当然是胡辣汤
第二名，麻球
第三名，烩面
第四名，烤花生酥
第五名兰考的地锅鸭
第六名羊杂汤
第七名，兰考县谷营镇的臭豆腐
第八名，兰考县谷营镇的烤鸭这是一家十几年的老店，非常非常的好吃，我觉得当第一名也可以，但是前几名可能口味都是比较大众的，大众都能接受
第十名遍布所有饭馆的大杂烩
第一名，
逍遥镇胡辣汤
可以说很难得有羊肉味这么重的胡辣汤，羊肉熬得特别浓郁，入口酸辣回香，里面没肉却让人惊艳，粉条给得多，可以用筷子加起来吃，吃到嘴里辣乎乎的还会冒汗，舒服。如果不能吃辣记得告诉老板要原味就可以了，不要再加胡椒粉了。
第二名，
鸡蛋袋
鸡蛋袋就是油条里面灌鸡蛋，现炸现吃口感最好，外皮香香脆脆，里面的鸡蛋嫩嫩的蛋香味十足，面香油香和蛋香融合在一起，一口下去又饱腹又满足，而且分量足，一个就管饱，算下来人均不到10元就能吃饱喝足，这个性价比也太高了。还可以掰碎了泡到胡辣汤里，又是另一种口味，同样的滋味无穷。
第三名，
五香豆沫
所谓的焦油条就是他们家的特色，和一般的油条区别很大，不是细长型的油条，比较胖，这种油条是直接用铁棍在面筋里挑出来下锅，所以形状可以自行调节，做成这个样子是方便灌鸡蛋，据说上个世纪四十年代的时候油条就是这个样子这个味道，让人一秒钟回到了小时候
第四名，
开封市早餐推荐？
鸡蛋袋子，是饼里边加鸡蛋，非常的营养，好吃的早餐；
水煎包，也是非常出名的开封当地小吃；
推荐几个开封的早餐：
1，开封的早上各种羊肉汤，四味菜，牛肉汤，羊双肠。比较有名的如国强羊肉汤，赵记四味菜，孙记羊双肠等。
2，开封的杠子油条，胡辣汤，豆沫，鸡蛋灌饼，小笼包子等，小巷子里往往最正宗，看到本地人排队吃准没错，绝对美食早餐。
开封特色早餐有什么？
你好，开封的特色早餐包括羊肉炕馍、灌汤包、花生糕、五香兔肉、开封溜鱼焙面等一系列小吃。开封小吃历经千年、闻名遐迩、长盛不衰，在我国饮食文化历史上享有较高的地位。
开封是一个古老的城市，虽经历次水灾和战乱多次被毁，但一个中轴线始终未变、层层叠压的城摞城是世界上所罕见的。
历史有传承，餐饮有继承，历史上的开封不但首开夜市，也记载了我国最早的早市。从宋朝开始人们把家中不用的东西拿出变卖，因为起的早，做生意时天还没亮，待天亮时收摊停业，像传说中的鬼魂一样，开封人形象的把它称为‘鬼市’。这一习惯千年来一直不断，保持至今，现在的开封还有‘鬼市’。
人们有早起做生意的习惯，就会有餐饮的需求，一些专卖早餐的早餐店早晨三、四点钟就起来准备食材，五、六点钟就迎来客人，陆续营业到中午，停止营业收摊关门，个别饭店日夜营业，24小时供应煎包、胡辣汤，这种经营方式坚持了几十年，在开封很有名气。
在这些早餐店中经营的早餐是多种多样的，各小店都有各自的特色，有的以汤为主，如：羊肉汤、驴肉汤、羊双肠、鸡血汤。在开封的羊肉汤里有白肉、小酥肉、原油肉、丸子等传统的添加菜，还有一种‘四味菜’是近代发明的，它是由丸子、酥肉、面筋、黄花菜四种不同味道的菜烩制混合而成，盛上一碗汤，加入‘’四味菜‘’泡进一块‘锅盔’很受开封人的欢迎。
大众化的早餐一般是炸油条、炸菜角、炸糖糕、炸鸡蛋布袋等油炸类主食和素包子、肉包子、小笼包子、水煎包、鸡蛋灌饼、芝麻烧饼、油脂火烧、牛肉馅饼、葱花油饼和鸡蛋煎饼等面食类食品配以素胡辣汤、肉胡辣汤、小米绿豆粥、南瓜粥、绿豆糊嘟、五香豆沫、鸡汁豆腐脑、甜豆浆等汤类。
在开封吃早餐还是很方便的，街头巷口、道路两旁的早餐店比比皆是，价钱也十分公道，面食类早餐加上胡辣汤或豆腐脑一个人就餐也就是五元钱左右。喝羊肉汤、驴肉汤、羊双肠、四味菜一类的汤主要是看往汤里添加的食材份量，一人就餐一般的都在10元起价到几十元不等。所以到开封吃早餐还是根据自己的口味多转几家，多看几眼，选择的余地大，可以选到对自己口味的早餐。
到此，以上就是小编对于开封特色菜谱美食早餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于开封特色菜谱美食早餐的3点解答对大家有用。
