大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕菜谱减脂牛肉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莲藕菜谱减脂牛肉做法的解答，让我们一起看看吧。
牛肉和莲藕能在一起炖吗？
可以一起炖，做法如下
主料：牛肋600克 ，莲藕1段
辅料：盐4克 ，生抽10克， 甜面酱20克 冰糖8克 ，八角1个， 桂皮1小块 ，草果1个 ，香叶1片 ，生姜4片， 料酒10克
制作工艺：
2、锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水，捞出
3、锅中放油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香
4、下入处理好的牛肉,放入生抽、冰糖，翻炒均匀
5、加入热水，没过牛肉，大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块
6、再烧至藕块软烂，收汁即可出锅
可以，以下莲藕牛肉汤的做法。
主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g
步骤：
1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。
完全可以炖在一起吃，牛肉是有非常丰富的高蛋白质，莲藕有非常丰富的纤维素和胡萝卜素，都是我们人体需要的几种营养成分，目前没有任何数据说牛肉跟莲藕是相克的，我平常就喜欢买牛筋牛腩跟莲藕一起炖，味道非常鲜美，好吃
牛肉和藕可以一起炖着吃，这两种食物各具特色，一起吃可以互相补充，为人体提供更丰富的营养。
牛肉的营养价值比较高，含有优质的蛋白质、维生素、铁、磷、锌、镁、钾等微量元素；莲藕含有丰富的多糖、胡萝卜素等多种维生素，二者搭配进食，可为人体提供丰富的营养物质。
牛肉和莲藕能在一起炖吗？
牛肉和莲藕能在一起炖，以下莲藕牛肉汤的做法。
主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g
辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量
步骤：
1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。
牛肉可以和莲藕一起炖。做法如下，牛腩肉500。冷水切成小块儿，冷水浸泡。泡出血，莲藕200g，清洗干净，切成小块。
牛肉冷水下锅。水开后撇去浮沫。姜块，八角，大料，料酒。大火烧开，小火慢煮。煮到五成熟时放入块。加入海鲜酱油，食用盐，五香粉。煮至肉烂即可食用。
能。
做法如下：
1/9牛肉切块
2/9莲藕切寸段
3/9牛肉凉水入锅，浮沫漂起后撇去浮沫
5/9将煮肉料放入料盒和生姜一起放入牛肉锅中，莲藕也放入，高压锅上汽后压12分钟
6/9西红柿切块，下炒锅炒翻炒。放入胡椒粉、盐、糖，小火煮10分钟
7/9煮至汤汁浓稠
莲藕牛肉汤的制作方法是什么？
银耳和莲藕是可以放在牛肉汤里一起煮的，不相克。银耳莲藕牛肉汤的做法：
一、原料：牛肋条肉500-600克，莲藕250克，银耳50g，海带结150克（如干海带则50克），葱30克，姜20克。
调料：料酒50克，盐、鲜粉、胡椒粉各适量。
二、制作方法：买来牛肋条洗净，切成一寸半长方块，下开水锅内煮4-5分钟，捞出放进冷水冲洗干净，放进煲锅内加1000克清水。葱姜洗净，放进牛肉内烧开，盖上盖；莲藕洗净，去皮切成一寸大小方块，放进牛肉锅内烧开后，用小火煲2个小时；见牛肉酥软，将泡发的银耳和海带结洗净放进牛肉锅内再煲半小时，加调料，尝好口味即成上席。三、特点：此菜属煲汤菜，味鲜美，汤汁带浓红色，牛肉酥软。牛肉安中益气，补脾胃、壮腰脚，为完全蛋白质食品。
莲藕补中养神，益气力、久食轻身耐老、主五脏不足和伤中气绝、益十二经脉血气。
海带对人体更有益处，有清热利水，镇咳平喘、延缓肾功能衰退等，常吃海带对预防甲状腺肿和维持甲状腺的正常功能大有益处的。家里煲一锅莲藕牛肉汤，供全家6-8人食用，是大有益处的汤菜肴。
到此，以上就是小编对于莲藕菜谱减脂牛肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕菜谱减脂牛肉做法的3点解答对大家有用。
