大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色晚餐家常菜菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍特色晚餐家常菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
晚上做点啥吃的呢,好多菜都吃过了,推荐几好吃个家常菜呗?
晚饭宜吃清淡的菜,少吃煎炸高脂肪的食物,例如,蒜苗炒腊肉,青菜蘑菇,凉拌黄瓜,西葫芦炒番茄,清炒苘蒿,葫芦炒肉,蒸鸡肉,蒸鸡蛋,腊肉饭,红绿椒炒蛋,冬瓜丸子汤,鱼香鸡丁,紫菜蛋花肉片汤,青萝卜炒腩肉,凉拌酸榨菜白菜,饭后百步走,适宜运动运动。
1、蒸蛋:2-3个蛋打散后,放入适量盐,注入凉开水,蒸锅内水开后放入,15分钟后起锅淋上麻油,鲜酱油,完成。
2、凉拌菜:莴苣去皮去筋后,切丝后放入烧开的水里烫熟后捞出沥干水,放香油、味精、盐、少许糖拌开完成。或者用爱吃的酱拌下也可以,快速方便。
3、农家小炒:青椒6-7只,肉100克,切好后备用,下油入锅,倒入肉滑开略翻后装出备用,再下油入锅将青椒倒入翻炒一会加盐,再倒入肉继续翻炒至熟,最后加入味精后起锅装盘。完成。
4、炒菌菇:菌菇400克,下油入锅,将菌菇倒入,放盐翻炒至熟后无需放味精装盘,自然鲜美。以上四个菜适合2-4人晚饭的家常菜,不油不腻味道鲜,易消化。
晚饭吃什么家常菜?
晚饭对一个家庭特别重要,即是家人一天沟通交流的重要时间段,也是工作一天的家人回家补充能量的一顿饭。
可以准备家人喜欢的饭菜,每人一碗小米粥,炒肉片,菜花溜豆腐,切几片香肠,还可以有一小盘咸菜,足够三口之家美美的吃上一顿晚餐了!
对于晚饭吃什么家常菜这个话题,我的建议是.没有统一的标准,只要注意膳食营养结构,晕素搭配就OK。
比如说象现在,天气比较寒冷,你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.猪蹄炖藕……,也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡,家常豆腐……,除了晕莱,当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖……。
这个就是根据个人口味了。一般都是根据孩子的要求去做。一般就是一荤一素。再加个汤。
干煸豆角。[_a***_]鸡蛋。
等都是些家常菜。
酸辣土豆丝。
一般根据个人口味去做就可以了。海带汤,鸡***花汤。个人建议仅供参考。
相信很多人会在回家的路上思考晚上吃什么吧!如果家里有人做饭,那就等着吃好了,如果没人做,那就在脑中提前列好菜单,这些美味的家常菜都是晚餐最好的选择。
五花肉炒笋干
五花肉切片,锅里烧水,水烧开后,将笋干倒入锅里焯一小会,让笋干膨胀,捞出,沥干水份,备用
2.热锅倒油,油烧热后,将切好的五花肉倒入锅里煸炒
3.用中火慢慢煸炒出油。(炒笋干油的份量要多些才好吃)
4.五花肉出油后,倒入生抽下去翻炒上色,一下子就能闻到香味。
5.倒入切好的大蒜末、青辣椒和红辣椒下去翻炒。
6.再将焯好的笋干倒入锅里一起翻炒。
7.加蚝油、盐下去翻炒入味,适量的倒入少许的清水下去一起翻炒,味道更入味。最后,撒点香葱,即可起锅。
晚餐做什么菜简单又好吃的?
晚餐通常要求要精致健康为主,毕竟一天工作学习下来,身心疲惫,可以炒几个小菜,荤素搭配,凉拌也比较简单,黄瓜花生米猪头肉,馒头包子!也可以煮面条,加上青菜肉丝之类的,营养健康!
煮粥吧,简单又营养又好吃又容易消化。先煮好两人份的稀饭,在准备鸡蛋,菜,肉即或鱼。
可以是萝卜肉末粥,萝卜切成小丁,稀饭好了再放萝卜跟肉末下去,等它们都熟了放味精,盐巴,再加两个鸡蛋(一个也可以)搅开。。。
味道不错。。
也可以是芥菜肉末,做法跟上面的差不多或者可以看看自己喜欢什么原材料自己加进去。。。
美味的咸粥就可以出炉了。。。
如果想吃干饭的话,可以到超市买一包汤料。
做法:汤料有写,大概是三碗水放如锅中,放入汤料,不停搅拌,开火,沸了加一个鸡蛋。。。
汤很容易就做好了。
菜就用玉米胡萝卜(胡萝卜切丁)把这两样东西到开水里,穿烫一下,再到油锅里翻炒。。。营养又美味。。。
如果你忙的话,其实可以早上就去菜市场买大骨头回来熬汤,到晚上,那汤可以煮紫菜,(煮紫菜前,先把紫菜在油锅里稍微炒一下,再下去煮味道更香口感更爽滑)然后放些小虾米。。或干贝。。。。
到此,以上就是小编对于特色晚餐家常菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色晚餐家常菜菜谱的3点解答对大家有用。