大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晚饭菜谱家常汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍晚饭菜谱家常汤的解答，让我们一起看看吧。
晚餐汤的家常做法？
疙瘩汤
制作：
1、面粉里少量多次地放清水，搅拌成像珍珠颗粒一样的面疙瘩。
2、西红柿顶部切十字花刀用热水烫一下去皮，然后切成小块。锅里油烧热之后，小火放西红柿、一点食盐，慢慢地把里面的水分炒出来，然后再放清水大火煮开。
1、莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
2、百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条（约500克）；干百合15克；干淮山20克；枸杞10克；姜3片；水6碗。
做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块；干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可；把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
适合晚餐的汤？
食材准备：大虾，蛋清，料酒，淀粉，盐，胡椒粉，鸡蛋，黄瓜，葱，蒜等。
步骤一：新鲜大虾去头去尾，去掉虾壳和虾线，刀背剁碎成泥，盛入碗中，加入一个蛋清，一勺料酒、一勺淀粉、适量的盐、胡椒粉，一个方向搅打上劲，备用。
步骤二：黄瓜切薄片，葱蒜切片，鸡蛋打成蛋液，炒熟，备用。
步骤三：锅中加一点油，加入葱蒜爆香，加入开水，把虾泥挤成丸子，下锅煮至飘起，加入鸡蛋和黄瓜片，加一点盐和胡椒粉调味，再加点香醋，美味即成。特别清淡的一道汤，黄瓜的清香味，搭配劲道的丸子，好吃又好喝。
晚餐喝什么汤营养又简单？
做法：番茄切丁，鸡蛋打散备用，油热番茄下锅炒至出沙倒适量清水，水开后把鸡蛋均匀的洒在汤里煮上两分钟放盐即可出锅。
2:枸杞叶瘦肉汤
做法：瘦肉切片放盐、姜丝、胡椒粉、花生油拌均匀腌制片刻，枸杞叶清洗干净备用，把枸杞叶的杆放锅中煮上五分钟后捞出来丢掉，水中倒入瘦肉和枸杞叶煮上三分钟即可出锅。
原料：西红柿、紫菜、鸡蛋。
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅
一周减脂晚餐汤做法？
番茄煎蛋魔芋汤
锅内倒少许油，放入一个鸡蛋煎熟盛出备用；
2、番茄去皮切丁，倒入锅中炒至软烂出汁后，加入清水，水开后加入魔芋丝和煎蛋煮1分钟，加少许食盐和胡椒粉调味即可。
二、冬瓜虾仁裙带菜汤食材准备：冬瓜去皮切薄片，西蓝花掰成小朵，裙带菜提前用温水泡发10分钟；
2、锅内倒水，水开后依次下入西蓝花、虾、冬瓜和裙带菜，大约煮3分钟至食材成熟后，加盐和胡椒粉调味，撒上葱花出锅；
到此，以上就是小编对于晚饭菜谱家常汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于晚饭菜谱家常汤的4点解答对大家有用。
