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零难度家常炒菜谱,简单家常炒菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于零难度家常菜谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍零难度家常炒菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炒河粉家常做法王刚
  2. 炒牛碎肉杂的做法?
  3. 博山炒皮扎的家常做法?

河粉家常做法王刚

食材:熟鸡胸肉1/2副,韭菜20公克豆芽菜30公克,虾仁60公克,河粉300公克,鹅蛋2个,辣椒少许,蒜泥1小匙,甜酱油2小匙,咸酱油2小匙

做法

零难度家常炒菜谱,简单家常炒菜
(图片来源网络,侵删)

1.)将鸡胸肉撕成粗丝,豆芽菜洗净,韭菜洗净切段备用

2.)起油锅,用大火爆香蒜泥,加入鸡肉丝、虾仁快炒,再放入河粉、辣椒片、韭菜及咸、甜酱油,翻炒数下,再将蛋打散从锅边淋入,待蛋变熟后加入豆芽菜,翻炒均匀即可盛盘。

炒河粉家常做法

零难度家常炒菜谱,简单家常炒菜
(图片来源网络,侵删)

1主料河粉200克

2辅料小青菜.鸡蛋,葱,肉丝小米辣椒。

3调料盐,味精,酱油,少许耗油!

零难度家常炒菜谱,简单家常炒菜
(图片来源网络,侵删)

4锅上火下入油打入鸡蛋,炒熟捞出,在放小米辣椒,肉丝小青菜炒断生,放入河粉在放入盐,味精,酱油,耗油,鸡蛋,开始大火翻炒,炒到河粉微卷的那个时候可以,在撒上葱花装盘即可开吃了!非常简单

料:牛肉适量,鲜米粉适量,红辣椒半个,小青菜几根,生姜一块,小葱两根,盐少许,味精适量,鸡精少许,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,红烧酱油适量,生粉少许。

步骤

1.准备一块牛肉,切成细丝

2.往牛肉丝中加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,姜丝适量,盐少许,生粉少许,用手抓匀。

3.红辣椒切丝,小葱洗干净切长段,我用这种辣椒只香不辣,喜欢吃辣的朋友,可以切一些小米辣进来。

用料:河粉250克,绿豆芽200克,韭菜100克。调味料:老抽汤匙,生抽二匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,水二汤匙。

炒河粉调作过程:

步骤1.

将河粉挑松或剥开。

步骤2.

洗净绿豆芽,沥干水。

步骤3.

韭菜洗净,沥干水,切成小段。

步骤4.

锅里下油三汤匙烧热,放入绿豆芽炒数下,倒入河粉炒匀,加入调味品及韭菜炒至汁干,颜色均匀上碟即成。

炒牛碎肉杂的做法?

1.牛肉整理干净,切成薄片;地瓜洗净,去皮,切成丁块;蒸肉粉如有糠粉味,可先用净锅略加烘烤后备用。

2.豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、味精、色拉油、姜末拌和均匀(如不够咸,可酌加盐),放入牛肉腌20分钟然后加入冷高汤肉片润湿,再一一敷上蒸肉粉。

3.地瓜块在剩余的调料中稍浸,铺在小蒸笼的笼底,上置肉片,用大火40分钟,即可取出。

4.上桌前,将麻油烧滚,加入葱花后,浇在肉片上,香味更浓,食用时可蘸香菜末、花椒末、葱末20克,风味更佳。

用料

牛肉 100

 克胡萝卜 1根土豆 1个香菇 5朵藤椒 4支

牛肉杂炒的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁,撒上胡椒粉,生粉,倒入生抽,料酒,腌制10分钟左右,多的水分倒掉。

步骤 2

土豆切丁泡上,胡萝卜,藤椒,香菇,全部切丁。

步骤 3

热油,不用姜蒜,放点花椒。

博山炒皮扎的家常做法?

主料:皮扎两块,辅料:姜、蒜、青蒜、麻椒、辣椒、盐、鸡精、酱油。步骤:

1、准备食材;

2、皮扎切块;

3、姜,蒜切片,辣椒切段,青蒜切菱形段;

4、热锅凉油煸香麻椒;

5、爆香姜、蒜、辣椒;

6、快火翻炒皮扎,加酱油合适量盐和鸡精味精继续翻炒;

7、加入青蒜翻炒均匀即可。

主料:红薯粉丝250克,红薯淀粉200克,虾皮30克

辅料:十三香适量 盐适量 香油适量 姜1小块 蒜6瓣 葱1/2根

步骤1

准备好所需食材

步骤2

将红薯粉条放到凉水中浸泡至变软

步骤3

红薯淀粉加入水(或高汤)调成淀粉汁

步骤4

姜蒜切末,大葱切成小薄片

到此,以上就是小编对于零难度家常炒菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于零难度家常炒菜谱的3点解答对大家有用。

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