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菜饭菜谱家常做法,菜饭菜谱家常做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜饭菜家常做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜饭菜谱家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 和菜饭正宗做法?
  2. 莆田菜饭的做法?
  3. 八大碗甜米饭做法?

和菜饭正宗做法?

步骤/方式1

杂粮备好

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式2

杂粮需要提前浸泡一晚。根据自己喜欢可以加入花生大米糯米

步骤/方式3

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准备蔬菜,可以根据自己喜好,加入酸菜或者绿色蔬菜都可以

步骤/方式4

莆田菜饭的做法?

1、食材:白萝卜切丁;葱姜切末备用

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2、白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用。

3、锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒澥开,倒入锅中,淋上少许香油,炒匀。

4、倒入白萝卜,注入清水,与萝卜持平,调入盐;鸡精;糖;倒入米饭小火焖2-3分钟

5、焖饭期间,可以铲一铲,避免巴锅,见锅中无汁时,撒入葱末,用老抽调色后出锅。

麻椒10克,干辣椒10g,蒜5棵,姜5片,葱5棵,豆芽200g,小青菜100g,盐5g,鸡精6g,淀粉10g,料酒10g,食物油各适量

做法

1、先把材料洗干净,切片,然后拿料酒、鸡精、盐、淀粉味上,味个10分钟左右。

2、锅里烧开水,把豆芽跟青菜煮个八分熟

材料

用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克,花椒10粒,盐3克,醋15cc,白糖15克,味精1克,油50cc,芝麻油3cc

做法

1、卷心菜切成大块。

2、干辣椒剪成节并去籽。

食材:即食燕麦40g,牛奶80g,包菜150g,蟹味菇50g,洋葱30g,水浸金枪鱼50g,马苏里拉芝士30g,开水120g,罗勒碎(可选)

焗饭做法:

1、开水倒入燕麦浸泡备用

2、包菜、蟹味菇切小,洋葱大蒜切碎、金枪鱼过滤水份

3、中火起锅下少许油、放入洋葱蒜末炒香,加入金枪鱼翻炒

大碗甜米饭做法?

主料

糯米50g

辅料:

蜜枣、陈皮6个

甜米饭的做法步骤:

1. 1. 准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;

2. 把米洗净,泡两分钟;

3. 泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;

4. 米饭已蒸好;

5. 找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上;擦油是为了不沾碗;

到此,以上就是小编对于菜饭菜谱家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜饭菜谱家常做法的3点解答对大家有用。

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