大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸虾仁减脂推荐菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油炸虾仁减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
家常油炸虾仁的做法西芹炒虾仁?
西芹削去根部,把外皮上的粗纤维削去,粗纤维不好消化,还影响口感。
处理好以后斜刀切成菱形块,放在盆里,加入清水泡一会以免水分流失、增加清脆的口感。
2.红椒、青椒去籽后,切成菱形片;大蒜切成片,大葱白切成碎末备用。
3.提前处理好的虾仁泡在清水中,加入一点料酒去腥,拍一块生姜和虾仁放在一起,生姜也可以起到去腥的作用,放置20分钟左右。
4.锅内烧水,水烧开后,倒入虾仁焯水30秒倒出控水。
1. 西芹撕掉筋膜洗净切成片。
2. 虾仁洗净沥干水份。
4. 放入西芹混合炒匀。
6. 炒匀后加少许清水炒至西芹断生。
炸濑尿虾仁做法?
用料
濑尿虾 500克,红椒 一小个,青椒 一小个,红葱头 5个,姜 3片,葱 3根,椒盐 约15克,食用油 500克
做法步骤
1、濑尿虾洗干净沥干水分备用。
2、青红椒切丁,姜切丝,葱切碎。
3、干锅倒入油大火烧至八成热。
4、倒入沥干水分的濑尿虾炸一分钟左右捞起。
5、待虾表面温度降下来后,再次将油烧至八成热,倒入濑尿虾复炸一分钟捞起。
6、原锅少许油,将青红椒,姜丝爆香。
油酥虾仁家常做法?
油酥虾仁的家常做法如下:首先,准备好新鲜的虾仁和适量的面粉、淀粉、盐和胡椒粉。
然后,将虾仁用盐和胡椒粉腌制一段时间,可以增加虾仁的鲜美味道。
接下来,将面粉和淀粉放入一个容器中,加入适量的水搅拌成均匀的面糊。
将腌制好的虾仁逐一沾上面糊,确保虾仁完全被裹上。
然后,可以使用油炸的方法,将裹好面糊的虾仁放入锅中,炸至金***即可捞出。
最后,沥干多余的油份,即可享用美味的油酥虾仁了。
油酥虾仁的制作非常简单,只需要准备好材料和按照以上步骤操作即可。
同时,油炸的方式可以让虾仁更加酥脆可口。
1. 首先,将虾仁洗净,沥干水分备用。
2. 然后,热锅加油,油温3成热时下虾仁,中火慢炸。
3. 炸至虾仁变色,关火,捞出控油。
4. 重新开火,油7、8成热,大火猛炸1-2分钟,至虾仁酥脆即可。
5. 捞出虾仁,控油,即可食用。可根据个人口味加食用盐调味。
6. 锅里的油凉一些后,过滤渣滓,盛入容器中,烧菜时使用,保证味道鲜。
到此,以上就是小编对于油炸虾仁减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于油炸虾仁减脂推荐菜谱的3点解答对大家有用。