大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜谱饭馆菜单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜谱饭馆菜单的解答,让我们一起看看吧。
好吃又简单做的家常菜做法大全?
1、家常豆腐
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。
2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。
3,加入糯米粉揉成团。
家常菜的有趣别名?
家常菜的有趣名字如下,情人泪(凉拌洋葱),蚂蚁上树(粉条),***(辣子鸡块),波黑战争(木耳菠菜)
火焰山下大学(白糖西红柿),母子相会(黄豆芽炒黄豆),用心良苦(苦瓜炒鸡蛋),绝代双雕(凉拌青红辣椒),关公战秦琼(x西红柿炒鸡蛋)。
乱棍打死二师弟(豆芽炒猪肉)
饭店菜单怎么做?
制作类似饭店一样的菜单或者是节目单,很多人遇到的问题就是“对不齐”,有些人在文字之间拼命打空格,结果整体给人感觉无法对齐,因为有些时候汉子与数字字母所占的空间不一样大,今天教你使用制表位简单制作美观的菜单
工具/原料
电脑 WPS
方法/步骤
1/6 分步阅读
首先按着你的内容打一份word出来,字体暂时不需要考虑,空格也不需要打上,这个时候不需要对齐,只需要记住分行就可以了
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打完了开始对字体进行调整,至于标题的字体大小就不再多说,这里附加介绍下带圈字符会显的标题更靓丽,自己把握,设置好后效果图如下
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开始对名称,价格,菜名和金额字体以及大小设置,看着舒服就行,参考:名称,字体***用三号黑体,菜名用小二号华为行楷,金额用四号calibri
一般餐厅有多少道菜合适?
对于放置菜品的多少,一方面看厨师的烹饪领域,另一方面也要看餐厅的规模。菜单上一般要有凉菜,热菜,推荐菜,点心,汤类等,加起来至少不低于60-80之间。
在最开头醒目的位置可以放个几道招牌菜,这样客人也可以更直观的选择。然后就是凉菜,凉菜10-20道之间,毕竟凉菜只是开胃吃的不多,然后就是炒菜、素材、干锅等一系列热菜,在50道左右,再者则是点心,不要太多,但不能没有。汤类的话,也不用特别多,毕竟你不是专做汤类的,只是让菜的样式多样化。
到此,以上就是小编对于家常菜谱饭馆菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱饭馆菜单的4点解答对大家有用。