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家常菜谱土豆汤,家常菜谱土豆汤怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜土豆汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常菜谱土豆汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 土豆汤的神仙做法?
  2. 猪肉清炖土豆汤的做法?

土豆汤的神仙做法

1、土豆去皮洗净,切成细丝;

2、水发海带切成同样的丝。

家常菜谱土豆汤,家常菜谱土豆汤怎么做
(图片来源网络,侵删)

3、洋葱切成末;

4、勺内放植物油烧热;

5、将海带、海米水发透;

家常菜谱土豆汤,家常菜谱土豆汤怎么做
(图片来源网络,侵删)

6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

做法二

家常菜谱土豆汤,家常菜谱土豆汤怎么做
(图片来源网络,侵删)

制作材料

主料:肉500克,土豆800克。

白菜土豆汤:土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用

取***头,手撕成片,大葱切丝备用;

起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;

添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;下入***叶子,继续炖煮至***和土豆软烂;调入适量盐和味精,出锅即可

  瘦肉土豆汤:瘦肉500克,土豆800克,胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。先煮好肉汤然后把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。

  西红柿土豆汤:西红柿一个去皮切小块儿,土豆去皮切薄片;锅中入油,烧热,下西红柿块儿翻炒至糊状,加适量白醋,盐,倒入水,烧十分钟左右,加入土豆片,继续烧至土豆片熟,鸡精,麻油,胡椒粉调味即可出锅。

1.用料:土豆250g;小葱4g;鸡精3g;盐4g;食用油5ml;清水300ml

2.具体步骤:

1.土豆半斤,用刷子洗干净水煮熟去,去皮。

2.去皮的土豆放入保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。

3.用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响口感

猪肉清炖土豆汤的做法?

准备食材:土豆2个、五花肉300克、大葱、油、盐、生抽、生姜、料酒八角、高汤。

1.土豆挑选椭圆形的,外皮光滑无破损的土豆。去皮,洗净,切块,用清水浸泡。

2.五花肉洗净,切小方块。我选择的五花肉肉是土猪肉,肥肉比较多,但肉质紧实,很香

3.热锅,倒入少许油,均匀把五花肉放入锅里,中小火煎出油脂来,微黄,能看见五花肉噗嗤噗嗤的响,香味飘出。

4.放八角、料酒、生抽、生姜、高汤倒入锅里大火煮,改为中炖12分钟左右,五花肉软香,但是还不烂。

材料有姜1餐份,切薄片状、猪碎肉30g、土豆大1/2个(80g),微波炉加热后对半切、金针菇20g ,切成2?3cm后松开、韭菜10g,切成2~3cm长、A{韩国辣椒酱(苦椒酱)2小匙、酱油、味精各1小匙、蒜泥1/3小匙、水2/3杯}、芝麻油1小匙。

做法是(1)预热和微波炉加热 在焖烧罐里注入热水,旋紧盖子预热。 将土豆带皮轻轻地覆盖保鲜膜,放进微波炉加热2分钟,稍微冷却后去皮对半切。 (2)煮 在锅子里加入芝麻油加热拌炒猪肉,肉变色后再加入1的土豆、金针菇、姜、A煮开,加入韭菜后熄火。

(3)放入焖烧罐 倒掉焖烧罐中(1)预热的热水,再加入(2)后旋紧盖子即可。

材料

番茄4个,猪肉1斤,姜片适量,土豆2个

做法

1.猪肉在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用

到此,以上就是小编对于家常菜谱土豆汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱土豆汤的2点解答对大家有用。

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