大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童日式家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童日式家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
1岁宝宝日本豆腐的做法?
用料:鸡蛋100克,日本豆腐1条,香油、蒸鱼豉油、豌豆适量。
做法:
2、轻轻的将豆腐包装剪开,将豆腐切成大片。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一颗豌豆。
4、将打散的蛋液过筛至盘中,盖上保鲜膜,用牙签扎上几个眼。
材料:鸡蛋、豆腐
辅料:小葱、大蒜
做法:
1.碗中打入三到四个鸡蛋,用筷子把鸡蛋充分搅散。
2.豆腐我们要选择嫩豆腐或者内酯豆腐,先切厚片再切长条,最后切成小的豆腐丁。
3.把少量鸡蛋液淋入盘中,再把切好的豆腐掰散放入盘中,这样底部的豆腐也能完全包裹蛋液。
5.准备一个调料汁,碗中加入1克白糖、2克食盐、3克料酒、3克蚝油、5克生抽,把调料搅拌化开后备用。
6.炒锅烧热转小火,淋入少许植物油,把鸡蛋液和豆腐滑入锅内,小火慢煎2分钟,把底部的鸡蛋煎至定型。
一般人知道豆腐对孩子身体有好处,但是对这个日本豆腐却总是不感冒,其实日本豆腐真的很不错,家长们不妨购买试试,孩子们保准喜欢。
宝宝日本豆腐的做法
一、酱香日本豆腐
2、首先先将豆腐切成小段,胡萝卜切成薄片,黄瓜切丁,基围虾去皮去虾线,撒上一点点的盐,然后盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,大约八分钟左右,虾变颜色后两分钟即可。
3、豆腐蒸熟之后,揭开保鲜膜,淋上一点加加酱油,撒上少许葱花即可。
4、这道菜很简单,却很好吃,家长们请别让孩子们错过了这道美食呀!
二、番茄日本豆腐
1、准备食材:日本豆腐,葱花,番茄,鸡蛋。
2、首先烧开水在番茄上面划伤上十字架,放入滚水中,待番茄脱皮。然后将番茄切碎。
大锅菜日本豆腐家常做法?
日本豆腐的家常做法:将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。油热至6成,将豆腐炸成两面金黄。锅内余少许油,把肉末倒入翻炒变色,再下姜蒜爆香,把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽,把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入,小心翻炒,最后滴入麻油即可。
1、首先,准备材料。
2、将材料切好备用。
3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。
4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。
5、锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。
日本豆腐配着金针,锅吃起来也是非常美味的,而且做出来让人一看就特别的有食欲,尤其是里面红红的番茄汁,酸酸甜甜的味道特别的棒,配上金针菇这种食材味道更加鲜美,而金针菇现在也是非常热销的一种蔬菜,配着日本豆腐做出来,真的是出乎意料的好吃,特别的开胃,虽然是简单的食材,但是做出来的味道却是非常独特的吃,这也是满满的幸福感。家里面有孩子的就可以尝试着做一下。
制作方法:1、首先我们先准备好食材,金针菇100克,番茄一个面粉半碗,生抽两勺,白糖半勺,日本豆腐两袋,葱一根蚝油,一勺植物油是这样的。
2、我们先将番茄拿出来清洗干净,然后再用刀划一个十字,刀口放在锅里面,水烧开之后,煮上一分钟,然后捞出来,这个时候番茄外表的皮就很容易去除下来了。
3、这样番茄皮就更容易轻松的去掉了,然后把番茄切成块,最后再剁成泥,放在盘子里面备用。
4、准备一个干净的盆,将金针菇撕开,然后再用水冲洗干净,最后沥干水分备用。
5、重新准备一个干净的盘,然后将豆腐切成小块上面裹上均匀的面粉。
6、在锅里面放入食用油,三国好的豆腐放在锅里面小火煎至两面金黄。
7、然后盛出来放在盘子里面备用。
到此,以上就是小编对于儿童日式家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童日式家常菜谱的2点解答对大家有用。