大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小孩去火家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小孩去火家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁？
1、豌豆炒虾仁，先要准备材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴，豌豆洗净后，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠，油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。
2、蔬菜小杂炒，材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量，将所有蔬菜材料切成片，备用，油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。
3、猪肝丸子，材料：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许，猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎，将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子，上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。
4、肉末圆白菜，材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许，圆***洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀，起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆***，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。
春季儿童吃什么蔬菜去火？
春季是人们养肝的季节，人体的肝气会随着季节而旺盛和升发。可如果肝气升发太过，也就是肝气上火，容易损伤肝脏，所以儿童平常要多吃一些去火的蔬菜来达到平肝、养肝的目的。要做到养肝平常可以多吃一些益气养阴的蔬菜，如胡萝卜、豆腐、莲藕、百合、蘑菇。还可多吃一些具有清理肠胃湿热功效的蔬菜。如新鲜的荠菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿等。吃的时候可以焯一下，去掉草酸，防止儿童对钙的吸收。另外还可食用一些豆芽类的豆制品对肝气疏通，健脾和胃有很大的好处，还能起到补钙的作用。平时还可熬些胡萝卜粥、山药粥、鸡蛋汤食用。这些食物都能达到春季养肝的目的，更有去火的效果。
春季到了孩子们容易春躁上火发病率比较高，而且在上火时身体抵抗力也会下降，更容易引发感染流感***的几率，所以父母们应注意及时治疗和预防，防止上火引发的其它健康隐患。当孩子出现上火症状时，妈妈应该怎么样去应对，目前多家儿科医院和家长发现，上火容易引发咽痛、口腔溃疡、流鼻血、便秘的孩子很多，春天天气干燥容易上火常见容易理解，那为何儿童上火发病率会高呢？
据有这方面专家介绍，纯阳之体的孩子们体质偏热，容易出现阳盛火旺以即上火的现象，而且孩子们年幼肠胃消化功能，体温调节功能都不那么完善，所以上火发病率比成人更高，尤其是在六周岁以下儿童中，上火发病率高达85%以上。
关于春季上火，我们根据传统节气的说法，立春到立夏前为春三月，这时的节气会使阳气上升，很容易因为扰乱人体肝、胆、胃肠积蓄的内热而出现春燥，空气也比较干燥，以及孩子活动量的增加，体内的水分容易通过汗排出，加上天气反复无常，也会打乱人体新陈代谢的平衡，会慢慢造成生理机能失调的，如出现口干咽痛，口舌生疮、便秘等症状。
这春季上火是多发期，况且给孩子们带来病痛是很大的，但是目前一些家长对孩子上火的问题认识并不是很多，重视程度还不够。其实儿童上火危害也是很大的，因为儿童发育不太完善，不会像成人那样有一定的调节能力，若是没有得到正确治疗会导致抵抗力下降，容易引发感冒等各种疾病。
儿童去火应吃什么？
香瓜和西瓜，性寒，有清热的功效儿童要少量摄取。
柚子，梨，性寒味微酸，除能清热外，还能润肺，尤其适合肺热咳嗽咽干痛的儿童。
***，有清热除烦，利二便的作用。
芹菜，能去肝火解肺胃热，容易上火的孩子常食是有利的。还有很多比如莴笋、莲藕、百合、绿豆等
到此，以上就是小编对于小孩去火家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于小孩去火家常菜谱的2点解答对大家有用。
