大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁吃法特色菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾仁吃法特色菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
虾仁怎么做好吃家常做法？
食谱原料
虾仁60克、海带10克、小黄瓜50克。醋1茶匙、糖1/2茶匙、香油1/4茶匙、盐1/4茶匙。
制作方法
1.小黄瓜切片、以盐拌匀备用;虾仁及海带分别以滚水氽烫，沥干水分。
2. 虾仁入冰水浸泡至凉后取出，再将所有材料加入调味料腌约10分钟即可。
我介绍一下给孩子常做的煎虾饼。
一将剥好的虾仁，用牙签剔除虾线，用干净的纸吸干多余的水分，放在事先准备好的调味盆中备用。
二加入少许料酒，一个鸡蛋清，根据虾仁多少调整蛋清用量，适量盐，胡椒粉，玉米淀粉，拌匀，腌渍二十分钟。
三用不沾锅，加入花生油，六成热，用小勺慢慢将虾摊成小炸制微微上色，捞出装盘即可，不要火太大，以免影响口感。
减脂期虾仁做法？
提前1天晚上或者更久，生虾仁+胡萝卜+藕粒，放黑胡椒+海盐腌制。
1.锅里放一点点橄榄油 2.藕粒+胡萝卜粒下锅炒一分钟以上，8分熟出锅（还未有焦焦的感觉 3.不刷锅加入一点点橄榄油，虾仁和莴苣入锅。 4.虾仁稍***色，将炒过的藕和胡萝卜放入翻炒，加入海盐迷迭香黑胡椒和蒜粉。 5.加入玉米继续翻炒。 4.稍微有焦感的时候关火，盛出。
皮皮虾跟玉米一道下锅，是提前煮熟。苹果切块+核桃仁。
减脂期可以选择低脂低热量的食材来制作营养美味的虾仁菜品。以下是一道简单的减脂期虾仁做法：
材料：
虾仁适量、洋葱适量、小青椒适量、大蒜适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量、淀粉适量
做法：
1. 虾仁洗净沥干备用。洋葱、小青椒、大蒜、生姜分别切成末备用。
冷冻虾仁怎么做好吃？
黄瓜炒虾仁的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 黄瓜炒虾仁的制作材料： 主料：黄瓜2根,虾仁适量调料：葱姜沫蒜。教您黄瓜炒虾仁怎么做，如何做黄瓜炒虾仁才好吃
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
开背红虾仁家常做法？
菜谱食材
姜 2片料酒 一点点干辣椒 2个糖 一点点大蒜 1瓣盐 1小勺食用油 少许虾仁 14只大葱 1小段荷兰豆 适量
做法步骤
将荷兰豆焯水至断生，可加少许盐使荷兰豆保持翠绿。
虾仁洗净开背取泥肠。
锅中放少许油，爆香干辣椒，香味出来后，辣椒捞出不要，接着放入葱姜蒜，翻炒一下。
接着放入虾仁翻炒，使虾仁微微卷曲，放一点点料酒。
把荷兰豆倒入锅中翻炒几下，放少许盐，糖。出锅。
菜谱食材
家常做法如下，红虾仁200g西芹250g。清洗干净。热水焯烫30秒。切成手指头粗的条状，再切成寸段。
锅热放油。葱姜炒香，再放入芹菜段儿快速翻炒。加入五香粉，倒入虾仁儿。快熟时加入海鲜酱油。咸盐，水淀粉勾芡即可。
制作方法
1新鲜开背红虾仁洗净后沥干水分，装盘待用。
2大葱的葱白切丝，将切条，大蒜切末，干红辣椒剪成丝待用。
3大火将锅烧热后在锅内放入比平时炒菜稍微多一点的油。油热后倒入大虾，用炒勺迅速将虾炒红。
4当虾炒到8成熟时放入准备好的酱油，白糖和醋，迅速翻炒几下。
5这时可能会出现少许汤汁。此时放入姜丝蒜末干红辣椒死继续爆炒。汤汁炒干后放入葱丝盐和味精爆炒几下出锅。
到此，以上就是小编对于虾仁吃法特色菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁吃法特色菜谱大全的4点解答对大家有用。
