大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枣庄特色菜谱做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枣庄特色菜谱做法大全的解答，让我们一起看看吧。
枣庄特产排行榜前十名？
1、滕州马铃薯
滕州马铃薯适宜鲜食菜用，是山东省枣庄市特产之一，全国农产品地理标志。
2、峄城石榴
峄城石榴1986年进京参加全国林产品展览被誉为“齐鲁一绝”。
山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实香味持久浓郁而出名，其产地山亭被誉为“北方花椒之乡”。
4、山亭火樱桃
5、滕州大白菜
6、徐庄板栗
7、龙阳绿萝卜
答案是：枣庄特产排行榜前十名的是：
一、山亭区西集镇的羊肉汤；
二、枣庄全市境内的辣子鸡；
三、峄城区万亩石榴园的石榴；
四、枣庄全市境内的菜煎饼；
五、山亭区店子镇和峄城区阴平镇的长红枣；
六、滕州市的张汪板鸭；
七、枣庄煤矿的气肥煤；
八、枣庄市的水泥；
九、山亭的花椒；
枣庄特产排行榜我觉得身为一个枣庄人的话，我没觉得我们这个地方有什么特产 感觉如果说别人数的上的，应该就是首先第一个想到的就是辣子*** 然后就是像菜煎饼，羊肉汤 这些东西应该都是我们枣庄这边非常有名气的 还有就是 有台儿庄古城，有《铁道游击队》 这些旅游景点 还有甘泉寺啊，清潭寺啊 看到还有仙潭小镇
枣庄最有名的特产干果有核桃，核桃具有补脑健脑作用，营养丰富，粟子，具有强身健体功效，但不易多吃，容易便秘，红枣，补虚补血，梨是养肺润肺功效，峄城的万亩石榴，还有山亭水泉的大樱桃，辣子鸡，菜煎饼，菜煎饼，羊肉汤滕州的张汪板鸭，等等都非常好吃，回味无穷
鲁菜的特色出名菜有哪些？
鲁菜的经典菜品有:一品豆腐 葱烧海鲜 三丝鱼翅 油焖大虾。西瓜鸡。阳关三叠。白扒四宝。象眼鸽蛋。糟溜鱼片。九转大肠。糖醋黄河鲤鱼。烧海螺。烧蛎蝗。布袋鸡。糖酱鸡块。赛螃蟹。乌云托月。香酥鸡。蜜汁梨球。清汤燕窝。汤爆双脆。 爆炒腰花。德州扒鸡。四喜丸子。清汤银耳。砂锅散丹。枣庄辣子鸡。锅塌黄鱼。雨前虾仁。等……
爆炒腰花，油爆双脆，滑炒里脊丝，芫爆肚丝，芫爆鱿鱼卷，糖醋鲤鱼，拔丝山药，葱烧海参，山东海参，酸辣乌鱼蛋，干烧鲳鱼，清蒸加吉，神仙鸭，八宝葫芦鸭，德州扒鸡，布袋鸡，四喜丸子，宫保鸡丁，九转大肠，油焖大虾，醋烹虾段，清炒虾仁，软炸虾仁，冰糖蛤什蟆，豆腐箱子，黄焖鸡，栗子鸡，五香鱼，五香肉干，扒肘子，锅烧肘子，溜肝尖，溜鱼片，三丝鱼翅，红烧鱼翅，鸡煲翅，姜葱蟹，芙蓉蟹，浮油鸡片，糟溜鱼片……剩下的朋友们补齐吧！
1.九转大肠
鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”；由山东省烹饪协会主办，行业...
2.爆炒腰花
爆炒腰花是山东省特色传统名菜，属于鲁菜。是以猪腰、荸荠等为主料的家常菜。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异，口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。
3.糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。据说此菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西、河南等地。在河南时，形成了糖醋熘鱼、鲤鱼焙面等菜品。据《东京梦华录》记载：北宋时期，鲤鱼焙面在市场上已流行。鱼肉色泽枣红，软嫩鲜香；焙面细如发丝，蓬松酥脆。
4.葱烧海参
鲁菜之胶东菜——葱烧海参，葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。“古今八珍”之一，鲁菜的当家菜；胶东半岛素有“山东明珠”之称, 海产品极为丰富。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。由山东省烹饪协会主办，行业协会主导、媒体参与、百姓票选的鲁菜地方代表...
5.油爆双脆
油爆双脆属鲁菜，是山东，山东地区特色传统名菜。烹饪以爆菜油爆为主油。正宗的油爆双脆的做法极难，对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是中餐里制作难度最大的菜肴之一。色、香、味、形兼备的特色美食。在袁枚的《随园食单》和梁实秋的《雅舍谈吃》中对此菜均有高度赞誉。
到此，以上就是小编对于枣庄特色菜谱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枣庄特色菜谱做法大全的2点解答对大家有用。
