大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青菜特色家常菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青菜特色家常菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
7种青菜的家常做法？
食材清单
青菜 250克 、 干辣椒段 两个 、 大蒜 一个 、 大葱白 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许
步骤1/4
步骤2/4
备小料，大蒜一个切片，葱白若干，干辣椒两个切段；锅里烧油，浇满锅底，加入葱白、蒜片、辣椒段，炒香倒入青菜
步骤3/4
炒青菜的家常做法？
食材：
青菜500，干香菇克10克，鸡汤20克，盐2克，鸡精3克，香油，水淀粉适量，葱碎2克，食用油10克
做法：
1、香菇提前泡发切片备用，把青菜洗净。
2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
材料
青菜，鲜香菇，木耳，生姜，盐。
做法下
1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
食材清单
青菜 250克 、 干辣椒段 两个 、 大蒜 一个 、 大葱白 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
步骤1/4
上海青掰开叶子洗净，大的叶子中间切开，洗净控水备用
材料
青菜200克，枸杞数颗，姜适量，盐巴少许，鸡精粉少许
做法
1、青菜洗干净，热锅加少许油，先放姜下去爆香，加入一点点盐巴。
2、青菜下锅，拌炒稍微软，加一点水和鸡精粉，盖锅焖一下子。
青菜头家常做法？
炒青菜头是一种常见的家常做法。
因为青菜头炒起来口感爽脆，有很高的营养价值，是一道非常适合家庭日常餐桌的蔬菜菜品。
需要注意的是在炒制时要保持翻炒的时间不宜过长，应该在表面微***色时及时出锅，避免过度炒糊。
除了炒青菜头，也可以将其切成条状，拌着调料做成凉拌青菜头，或者加入肉类、豆腐等食材一起烹调，做成青菜头煲汤等美味佳肴。
清炒青菜头最简单常见因为清炒青菜头是非常简单易做的一道家常菜，只需将炒锅烧热加油倒入青菜头，加入调味品和适量水，待青菜头变软熟即可。
如果希望口感更加清爽，可以在炒菜前先将青菜头焯水去掉苦味。
另外，青菜头还可以用来做汤、煮粥等多种食品。
如果你喜欢尝试不同口味，可以尝试各种调味品，例如蒜蓉、姜葱等不同香料，或者添加肉类、蘑菇等其他食材。
青菜头还可以与其他蔬菜一起炒，制作出更加丰富多样的菜品。
主料 香肠 1根 青菜头 1个 辅料 大蒜 3瓣 盐 适量 鸡精 少许 生抽 1/2勺 步骤 1.原料准备好；
2.香肠切薄片，大蒜剁碎；
4.同时把青菜头削掉外皮，切成薄片；
5.香肠蒸好了；
切成丝或切成小块的青菜头，可以用蒜泥或姜末、盐、鸡精等作料拌匀腌制10分钟至入味，再放入油锅中翻炒至熟即可。
另外，还可以加入豆腐、蘑菇、肉类等其他食材搭配烹饪，口感更加丰富。
家常做法简单易学，营养丰富，是一道人们喜欢的青菜做法。
到此，以上就是小编对于青菜特色家常菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于青菜特色家常菜菜谱的3点解答对大家有用。
