大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜菜谱清真的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常菜菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
***牛肉肠配方家常做法？
材料
主料：牛肉5000克，
调料：盐150克，白砂糖50克，胡椒5克
做法
1.将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片，放入搅拌机的缸内，添加蒸后碾压成厚0.5毫米的米片。向该混合物再加食盐、蔗糖、水解植物蛋白、亚硝酸钾、黑胡椒和水。
配方如下：
牛肉1斤，羊肠适量，
牛肉肠（***版）的做法：
1，把牛肉用绞肉机打碎，加入调料。好好用手和匀。腌制30分钟后备用。
2，把羊肠套上器嘴，然后在最前端打一个结。此前羊肠需要泡30分钟，可与腌肉同时进行。
3，开始灌的时候按着点肠衣，不要让它滑的太快，这样肉会更紧实。
4，第二根时熟练多了，因为第一次做就只做了两斤，刚好两根肠衣的样子。灌完打结。
5，开始绑线，分成你喜欢的长度。
6，完成！
1、准备材料：牛肉香肠，儿菜，油和盐（没有多余的调料和配料，原汁原味最棒）
2、把香肠切片，儿菜洗净后对半切开。
3、锅中加入适量油，中火将香肠炒一下。
4、加入儿菜，大火炒大概一分钟。
***溜丸子的家常做法？
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然后起锅烧油，下锅炸至金黄捞出控油。
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最后锅留底油，下入葱姜爆香，下入黄瓜和辣椒，倒入丸子，淋上料汁翻炒均匀即可。
宁夏同心***八宝饭怎么做？
八宝饭做法：
2、准备好其他食材：枸杞和山楂去核切碎、红糖、葡萄干各50g备用。
3、碗底刷油，第一层放枸杞、红枣、葡萄干，摆放整齐，然后上面加糯米铺平。
4、第二层山楂、葡萄干、枸杞、红糖都放点，然后铺上糯米。
1、糯米用水泡至少4小时，如果时间紧张最少也要2小时。
2、泡好的糯米沥干水份，倒入烧开的蒸锅里隔水蒸15-20分钟左右。
3、蒸好的糯米趁热加入一大勺油和一小撮盐拌匀。
4、准备好各色果脯，在一个大碗里先抹上一层油，
回族豆面丸子做法？
用料：牛肉，绿豆面，鸡蛋，小葱，蒜，生抽，鸡精，水，番茄酱，食盐，水淀粉，白糖，色拉油
做法步骤：
1.在剁碎的牛肉中依次加入小葱、蒜，鸡蛋，生抽、盐、鸡精搅拌
2.再加入压碎的绿豆，绿豆和猪肉的比例是1:1，加入少许水，让肉有一定的粘性，可以用手捏出一个、肉球不会散即可
3.用手掐出一个个肉球下入油锅中，一边炸一边翻滚，炸至金黄捞出（此时，绿豆丸子已熟）
1、取适量的绿豆面；
3、加入适量的姜丝、五香面；
4、用水将以上材料和在一起，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金***即成。
用料宽粉 150克绿豆面 50克黄豆面 25克小米面 25克盐 适量白胡椒粉 适量水 适量八角 1颗香菜 1根
豆面丸子的做法步骤
步骤 1
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把宽粉煮烂。
步骤 2
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煮好的宽粉切碎加粉类和盐、白胡椒粉、水拌匀。
1.面粉一杯，油麦菜一棵，植物油一勺，盐一勺，米饭适量，鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。
2.在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。
3.已经加过油了，这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。
4.一杯面粉在混合好的蔬菜里边。
5.加一碗大米饭，这是新做的米饭，有些软了。最好是剩下的大米饭，炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的，营养也不错。
到此，以上就是小编对于家常菜菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜菜谱***的4点解答对大家有用。
