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家常团圆饭菜谱,家常团圆饭菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常团圆饭菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常团圆饭菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 19道年夜饭菜谱?
  2. 北方年夜饭菜谱十六个菜?
  3. 家庭团年饭菜谱?

19道年夜饭菜谱?

如果今年儿孙们都回来过春节,我会准备满满一桌丰盛的年夜饭:肉丸子、八宝菜、八宝饭、红烧肉糖醋桂鱼、炖鸡汤羊肉火锅、炒鸡丁、木须肉、鱼香肉丝凉拌海蜇、凉拌黄瓜清炒菠菜、卤牛肉、卤凤爪、香肠皮蛋拼盘、西芹炒百合、红皮烤鸭、盐水虾。

每年的年夜饭,大体上都是那么几道菜:黄陂的三鲜鱼丸子,肉丸子,肉糕,鱼,节节高,豆腐白菜,我排骨藕汤,青椒炒肉,炒牛肚,牛肉汤,梅菜扣肉,黄鱼下饺子,清炒藕片,清炒菜苔,羊肉汤,清炒黄瓜,清炒荷兰豆番茄鸡蛋汤,土豆丝,番茄炒鸡蛋烧鸡,喂鸡汤……

家常团圆饭菜谱,家常团圆饭菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

年夜饭象小鸡炖磨菇,烧烧鲤鱼是守选,烧排骨,牛肉炖萝卜,炸丸子,蒜苗瘦肉咖喱土豆葫萝卜。水果沙拉,酱里脊,锅包肉,冬瓜排骨汤,干煸鱼香肉丝,软炸奶豆腐。麻辣豆腐,炸鵪鹑,油闷大虾。黄瓜拌金针磨,精姜肉丝,腊肉香肠炒荷兰兰豆。

北方年夜饭菜谱十六个菜?

东北年夜饭菜谱:红烧鲤鱼、油焖大虾、土鸡炖榛蘑、酱牛肉、地三鲜、皮冻、炸丸子、扣肉、凉拌豆芽、酱猪蹄、红烧排骨、炒蒜台、铁锅炖大鹅、五花肉酸菜血肠香辣肉丝、干豆腐黄瓜卷大葱。以上是东北的家常年夜菜谱,家家都大同小异。

八个凉菜:烧鸡、大虾、猪手、家常凉菜、螃蟹、红肠粉肠拼盘、西芹腰果、蘸酱菜。

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八个热菜:红烧鱼、扒肘子、白肉汆酸菜、锅包肉、鱼香肉丝、地三鲜、樱桃肉、豆豉鲮鱼油麦菜。

家庭团年饭菜谱?

一、清蒸河蟹,随着现在人们生活水平的提高,年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。

二、红烧排骨,所有老百姓都喜欢的菜。

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三、红烧鲤鱼,寓意年年有余。

四、清蒸猪蹄,寓意来年多抓钱。

五、皮冻,东北人年夜饭的标配。

1、红烧肉:在年三十的晚上,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。

2、蒜蓉开背虾:此菜色彩亮丽,造型突出,入口鲜香味美,营养丰富,留着虾的外壳,卖相会更漂亮。

3、凉拌三丝:肉菜吃多了有油腻,此时应该[_a***_]一道解油腻的凉拌菜,这道凉拌三丝,最合适不过了,萝卜丝、土豆丝、青椒丝,再用油盐酱醋、白糖辅料,入口清脆开胃,清口解腻,

4、酱焖黄花鱼:全鱼是年夜饭的必备,如意连年有余。

5、百财饺子:吉祥如意

1、红烧肉:在年三十的晚上,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。

2、蒜蓉开背虾:此菜色彩亮丽,造型突出,入口鲜香味美,营养丰富,留着虾的外壳,卖相会更漂亮。

3、凉拌三丝:肉菜吃多了有油腻,此时应该搭配一道解油腻的凉拌菜,这道凉拌三丝,最合适不过了,萝卜丝、土豆丝、青椒丝,再用油盐酱醋、白糖辅料,入口清脆开胃,清口解腻,

4、酱焖黄花鱼:全鱼是年夜饭的必备,如意连年有余。

5、百财饺子:吉祥如意

到此,以上就是小编对于家常团圆饭菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常团圆饭菜谱的3点解答对大家有用。

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