大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兴义本地特色火锅菜谱介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍兴义本地特色火锅菜谱介绍的解答，让我们一起看看吧。
兴义鱼火锅推荐？
我很推荐兴义鱼火锅
因为兴义鱼火锅是以兴义地方特色鱼类为食材，独特的烹饪方式和口味吸引了无数食客，良好的口碑与营养价值都非常不错
同时，餐厅环境舒适，服务态度也非常好，是一家不错的餐厅，建议你一定要去尝试一下
贵州兴义有什么好吃的？
1、羊肉粉。羊肉粉是当地非常出名的小吃，营养、美味，回味无穷。
2、干锅牛肉。大块的牛肉，软烂又有嚼劲，非常的好吃，味道非常好。
3、肠旺面。劲道的面条，浓浓的肉汤，加上红烧的大肠、血旺或是猪排，真的是好吃。
4、丝娃娃。丝娃娃也非常的独特，特别是面皮卷折耳根的味道，真是馋人。
5、豆米火锅。浓浓的汤里融着豆米，满口的豆沙，香浓可口，非常美味。
贵阳的美食？
要说贵阳的美食真的是太多了，但做为一个土生土长的老贵阳人，我只想讲一下从我小时候开始吃到的老贵阳味道，原来小时候家住紫林庵往上，四中老房子里，当时有一家牛肉粉叫夏记牛肉粉的，那一碗牛肉记得最开始是五毛钱一碗，真的实在还味美，最早每天都有好多人排队吃，一碗粉也从最初的五毛慢慢到我初中毕业卖到两块五，老领居都说老夏家的粉因为老夏老了，交给他女婿了，所以味道也差了，慢慢的旁边又开了一家粉店，就这样也就觉得不乍个好吃了，也不知道是真的换人了味变了，还是选择多了，所以对那一碗牛肉粉也只有存在记忆里的回忆了。
糟肠旺面是贵阳非常知名的美食小吃，肠是指洗干净的猪大肠，旺是滑溜的生猪血，将这两种食材进行混合，面是筋道的鸡蛋面，还有糟头肉或者五花肉做的脆哨、豆芽、卤豆腐等配料，配上鸡汤汤底和特制的辣椒油，吃起玫瑰冰粉是贵阳夏天街头盛行的美味小吃，与全国其他地方冰粉不同的是，这里的冰粉***用红糖水调配，秘制的玫瑰酱是它的精华所在，最后撒上芝麻，香甜又解暑，夏天来到贵阳可别忘了尝一尝。来味道又辣又爽。
贵阳美食有很多，具有地方特色的当然是贵阳的“丝娃娃”了，其原材料青、红（胡）罗卜切丝，豆腐丝，烫熟绿豆芽等等，用巴掌大的圆形面皮包裹住，面皮做法工艺也很讲究，师傅讲得“脚麻手快”，当然还有其它工艺，等我学会再告诉大家。
包裹好之后浇淋特制的蘸水，此蘸水很重要，须用本地出产的“折耳根”切粒，本地“朝天辣”制作的胡辣椒面，姜、蒜水，葱花等，酱油、陈醋、盐、味精等等，有喜欢的还可滴点木姜油或花椒油，然后就开吃了，或淋或蘸，放进嘴里，一口包住，那滋味啊！谁吃谁知道，美味又减肥。当然还有其他如“恋爱豆腐果”、“青岩小豆腐”等等，改天再聊。
首先贵阳处在西南偏区，它地广人多，是有人文特色集结地，其中少数民族苗族居多。那么它的美食就有很多，相当于一个地方一个美食，它有丝娃娃，水城羊肉粉，兴义羊肉粉，花溪牛肉粉，素粉，包子，饺子，馄饨肠旺粉面，豆花饭豆花面豆花烤鱼，卫城镇的臭豆腐，威宁的洋芋等很多数之不尽的美食，足以让人流连忘返了。
贵州最大的小吃？
贵州，简称“黔”或“贵”，位于中国西南地区东南部，省会贵阳。东毗湖南、南邻广西、西连云南、北接四川和重庆。
辖贵阳市、六盘水市、遵义市、安顺市、铜仁市、毕节市六个地级市，黔西南布依族苗族自治州（兴义市）、黔东南苗族侗族自治州（凯里市）和黔南布依族苗族自治州（都匀市）三个少数民族自治州和仁怀市、威宁县两个省直管县级单位。
贵州著名小吃：
1、贵州酸汤鱼
2、波波糖
4、凉拌折耳根
5、花江狗肉
6、米豆腐
7、丝娃娃
到此，以上就是小编对于兴义本地特色火锅菜谱介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于兴义本地特色火锅菜谱介绍的4点解答对大家有用。
