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烤箱做素食菜谱减脂,烤箱做素食菜谱减脂餐怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱素食菜谱减脂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱做素食菜谱减脂的解答,让我们一起看看吧。

  1. 素烤鱼最正宗的做法?
  2. 低糖低碳水食谱?
  3. 素菜泡芙怎么做?

烤鱼最正宗的做法

素烤鱼是一道素食菜肴,通常使用豆腐蘑菇青椒胡萝卜蔬菜替代传统鱼肉,同样可以制作出美味可口的烤鱼。以下是一种简单的素烤鱼做法:

材料:

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(图片来源网络,侵删)

豆腐 200 克

青椒 1 个

蘑菇 50 克

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(图片来源网络,侵删)

第一步,鲫鱼掏去内脏,处理好之后,清洗干净,在鱼的两面各划几刀;

第二步,锅中添上油,待油热后,放入鲫鱼,使得鲫鱼的两面煎至金***的时候,捞出来;

第三步,土豆去皮,清洗干净后,切成粗条,洋葱剥皮切成片,西红柿切成块,芹菜切成段;

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(图片来源网络,侵删)

第四步,锅中添上适量的油,待油7分热的时候,放入土豆条,炸制金黄,捞出控油;

第五步,锅中留底油,放入西红柿块和洋葱开始翻炒,炒至发蔫,放入芹菜、土豆条,煸炒均匀;

第六步,加上料酒老抽生抽、盐、糖、葱段和姜片,再放入辣椒酱、胡椒粉和2勺的清水,煸炒匀后,关火;

第七步,烤盘取出来,先将杂蔬从锅中捡出放入,再放入鲫鱼,最后将汤汁浇在最上面;

第八步,烤箱预热好,200度,上下火烤10分钟时间差不多后,再焖3分钟,取出撒上白芝麻即可开吃。

素烤鱼是一道以豆腐为主要材料,模仿鱼肉的口感味道的素食菜品。以下是素烤鱼最正宗的做法:

1. 准备材料:豆腐、盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、葱姜蒜、酱油、料酒、香油、白糖食用油。

2. 豆腐切成厚片,用盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、葱姜蒜、酱油、料酒、香油、白糖腌制30分钟。

3. 烤箱预热至180度,将腌制好的豆腐片放入烤盘中,刷上食用油。

4. 放入烤箱中层,烤15-20分钟,直到豆腐表面金***。

5. 取出烤好的豆腐,撒上葱花香菜即可。

以上是素烤鱼最正宗的做法,希望对你有所帮助。

低糖低碳水食谱

以下是一些低糖和低碳水化合物的食谱示例:

1. 烤鳗鱼配蔬菜:

   - 将新鲜的鳗鱼切成块状。

   - 在烤盘上放置鳗鱼块和各种蔬菜,如洋葱、彩椒和西兰花

   - 用橄榄油、盐和黑胡椒调味。

   - 在预热至200°C的烤箱中烤约15-20分钟,直到鳗鱼熟透。

2. 鸡胸肉沙拉

   - 将煮熟的鸡胸肉切成薄片。

低糖低碳水的七天食谱:

第一天:

早餐香蕉一根、一个煮蛋、清粥一碗、一杯不加糖的黑咖啡

午餐:半斤果蔬、蛋白若干。

晚餐水果若干、地瓜玉米

二天

早餐:蒸蛋糕一碗(无盐)、菠菜汤、牛奶半斤。

午餐:水煮蔬菜半斤、蛋白若干。

晚餐:沙拉拌水果。

第三天:

素菜泡芙怎么做?

基础泡芙:低筋面粉 100克 水 160克 黄油 80克 糖 1小勺 盐 1/2小勺 鸡蛋 3个基础泡芙的做法步骤步骤 1水、盐、糖、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀。当煮至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉步骤 2用木勺快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起(制作的量少可以直接用四根筷子握在一起来搅拌)。

一定快速的搅拌步骤 3一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起,不粘锅以后,再关火,可以把锅从炉子上取下来了。

(此时面粉全部被烫熟了)

步骤 4用筷子把面糊搅散,使面糊散热。等面糊冷却到不太烫手(温度约在60-65摄氏度)的时候,就可以加入鸡蛋了。先加入少量鸡蛋,完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后,再加下一次步骤 5此时一定要注意,配方里的鸡蛋不一定需要全部加入,加入鸡蛋以后,面糊会变得越来越湿润细滑步骤 6用筷子挑起面糊,面糊呈倒三角形状,尖角到底部的程度约4CM左右,并且不会滑落。这个程度就表示OK了。

不用再继续加入鸡蛋步骤 7最省事的泡芙整形方法,就是用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上(烤盘里垫上锡纸)。

每个面团之间保持一定距离,以免面团膨胀后碰到一起步骤 8或者也可以用菊花形的花嘴把面糊挤在烤盘上。

这样烤出的泡芙表面有花纹步骤 9把烤盘送入预热好210度的烤箱。烤10-15分钟。

当泡芙膨胀起来以后,把温度降低到180度,继续烤20-30分钟,直到表面黄褐色就可以出炉了。一定要烤到位,否则泡芙出炉后会塌陷。

烤的中途切记[_a***_]打开烤箱门步骤 10泡芙完全冷却后,在底部用手指挖一个洞,用小圆孔的裱花嘴插入,在里面打入馅料就可以吃了

到此,以上就是小编对于烤箱做素食菜谱减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱做素食菜谱减脂的3点解答对大家有用。

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