大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明家常菜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍昆明家常菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
昆明菜做法？
昆明菜是一道以昆明地区特产的鲜嫩嫩的豆苗为主要食材的菜品。以下是一种常见的昆明菜做法：
材料：
- 适量的豆苗
- 适量的蒜末
- 适量的生姜末
- 适量的盐
- 适量的食用油
步骤：
昆明外婆味道十大名菜？
1.香油豆腐
上面撒了葱花和肉松，香油味很浓，关键是价格很便宜，分量还蛮足的。
2. 烤羊排
味道很不错，孜然味很浓，旁边有辣椒粉可以蘸。就是吃多了会感觉油腻。
里脊很嫩，外面裹上粉炸过之后比较脆，糖醋汁收的很干。酸酸甜甜很好吃。
4. 馋嘴哇
这个还是很不错的。超大一碗，得四个人同行点才好。
“外婆味道”是云南本土最具代表性的美食品牌，“少油、少盐、少调料”的云南菜别具一格，既回归本味、又味美价廉。最好吃的要数：
1.“外婆雪花鱼”，鱼片口感软滑，入口即化，汤酸香鲜美，微辣不腻，老少皆宜；
2.还有极具家乡特色的“外婆小炒肉”，厚薄适中、肉嫩多汁、香辣可口，每一口都是满满的家乡味道；
3.健康美味的“百合炖肉”；
4.质软香甜的“水晶八宝饭”；
6.外婆红烧肉；
7.茶香鸡，茶香鸭；
8.干锅花菜；
9.“野坝子汽锅鸡”，把云南的山毛野菜野坝子和鸡用气锅做烹饪器皿，味道独特，养胃、健脾。
昆明农村杀猪菜的各种做法？
昆明农村杀猪菜是一种在中国云南省昆明地区农村流行的传统美食，通常在农历新年或其他节庆日杀猪宰羊时制作。这道菜以新鲜猪肉为主料，搭配当地时令蔬菜，做法多样，味道鲜美。以下是一些常见的昆明农村杀猪菜的做法：
### 1. 酸菜炖猪肉
**材料**：新鲜猪肉、酸菜、姜片、蒜瓣、辣椒、盐、鸡精或味精、食用油。
**做法**：
- 将猪肉切成块，用开水焯一下去除血水和杂质。
- 锅中加油，放入姜片和蒜瓣爆香。
- 加入适量的水，然后加入酸菜和辣椒。
- 大火烧开后转小火慢炖，直至猪肉熟烂。
昆明吃饭环境和味道好的地方？
24℃春·姥倌食堂
人均：65
在文化巷的二层阁楼里，整个店渲染着翠湖片区的文化底蕴，透露着年轻的气息。
菜品集中云南各地经典美食，也极具民族特色。夏令时推出的芒果炒牛肉和之后的酸木瓜炒牛肉都是极其诱人的，酸辣口特别下饭！极具云南特色的稀豆粉、乳饼、豌豆粉、泡鲁达都可以一站搞定！
太小食堂(南强店)
人均：60
到此，以上就是小编对于昆明家常菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明家常菜菜谱的4点解答对大家有用。
