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家常面条有哪些菜谱,家常面条有哪些菜谱图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常面条哪些菜谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常面条有哪些菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家常面条的好吃做法?
  2. 面有哪些做法?
  3. 家常面条和面的方法?

家常面条的好吃做法

给大家推荐一种凉拌面,不管是挂面还是鲜面条都可以

首先把一人量面条煮好,稍微过一下凉,放入调料油先搅一下防粘,再放一些蒜沫,海天海鲜酱油2勺,麻椒油适量山西陈醋2勺,自制辣椒油适量,最后放一大勺调好的芝麻酱,面中也可放一些焯水的小青菜,有条件来点香菜沫,最后面条搅一搅,我保证你这次吃完还想吃下一次。

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(图片来源网络,侵删)

主料瘦肉,冬笋,雪菜,青菜,面条,油,盐各适量

步骤

1、瘦肉切丝加盐,料酒生抽,水淀粉拌匀腌制10分钟

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(图片来源网络,侵删)

2、冬笋焯水后切丝,雪菜清洗切细。

3、锅中放油烧热放入肉丝炒变色盛出。

4、锅放油放入冬笋雪菜翻炒至熟。

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(图片来源网络,侵删)

5、合入炒好的肉丝加点白糖炒匀。

6、锅中放水烧好放面条烧煮放青菜烫熟加盐即可

-材 料-

面条150克、番茄1个

西兰花2小朵、胡萝卜1段

番茄酱1汤匙、素蠔油1汤匙

酱油1汤匙、醋半汤匙

盐、油、蔬果粉适量

-做 法-

1. 胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;番茄切小丁;

2. 面条放沸水煮熟,捞出过凉水沥干;

3. 胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;

面有哪些做法?

鸡蛋番茄面

材料:面条(根据自己喜欢选择面条粗细)、一个鸡蛋、一个番茄、盐、味精/鸡精、小葱

步骤:

(1)起锅烧油,煎鸡蛋,然后倒进切碎的番茄,剩下的交给时间,让番茄和鸡蛋充分认识好好聊一场天。

(2)番茄鸡蛋做好之后加清水,水加太多会影响汤汁的浓度。烧开之后放面条,番茄的清香,在空气中弥漫着酸甜的味道

(3)面条煮好之后放在碗里,撒上粒粒葱花,粉红的汤汁、金黄的鸡蛋、翠绿的小葱,你不是在做饭,你做的是艺术品呐。


川味臊子

 

生面条200克 小白菜100克 猪油3克

(芝麻酱 酱油  辣椒油 花椒粉 葱末 盐 鸡粉)

括弧内的调味料按自己的口味适量

制作臊子食材:

肉糜500克 菜籽油10克 姜末10克 蒜末20克 豆瓣酱30克 甜面酱30克 黄豆酱30克

 

主食

川味臊子面

家常面条和面的方法?

1、食材:面粉500g,水200ml。

2、首先我们准备一个容器和清水,筷子和面粉,如果有条件,我们可以准备,两三个容器方便放置,所需要的东西。

3、然后我们将清水加入面粉中,这一步需要按一定的比例,如果比例没有调好,和出来的面就会不好。

4、用筷子将面粉和清水搅拌均匀,有条件的可以在面粉里面加一个鸡蛋,这样做出来的面就会比较好吃。

5、搅拌大概在四五分钟后,我们可以用手去揉捏面粉合成面团,揉捏的时候,如果面团比较粘手,我们便可以在手上涂抹一点面粉,这样就不会太粘手。

家庭面条和面的方法面条要和面时候要放盐和的硬一点这样做出来的面条比较简单,再打点撸鸡蛋,撸花椒,撸苹果,撸什么撸都可以就很好吃了哦,要想吃用软一点的就少放点盐,这样的他煮出来的面就不是那么硬了,要不盐放多了面煮上就非常好吃了

到此,以上就是小编对于家常面条有哪些菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常面条有哪些菜谱的3点解答对大家有用。

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