广昌土菜美食特色菜谱做法：广昌土特产介绍？-美食殿堂网

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本文目录一览：

1、第一道：韭菜烧猪血春天，气温渐渐回升，常常会感觉困乏，不如多吃点韭菜，它具有健胃、提神的效果，再加上猪血的多种营养成分和矿物质，可以满足一天的营养所需。

2、明虾、土豆、大鸡爪、淀粉、卤水、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、色拉油、香辣酱、黄飞红香脆椒、盐，鸡精，味精、白胡椒粉、孜然粉、芝麻油、白芝麻。

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3、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

4、经典家常菜菜谱：农家小炒肉食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。

5、做法：锅里放油，先下姜末、蒜末、葱颗和小米椒节炝香。再倒入卤肥肠块继续炒，其间加入青椒节和卤竹笋丁。

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6、做法：谷鸭宰杀制净，切成2厘米见方的小块，入冷水锅焯水，水烧开后取出，在流动的水中冲洗干净，沥干水；本地青辣椒切小块。

1、土菜馆特色菜谱大全太多了，下面推荐一款招牌菜如下特色五味鱼头特点：酸、辣、嫩、鲜、爽口。

2、土菜馆特色菜：皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐是好吃的最土的农家菜之一，也是全国各地常见的凉拌菜之一，主料有内脂豆腐、皮蛋，辅料有香油、盐、香菜、红椒、大蒜、生抽、香醋等。

（图片来源网络，侵删）

3、特色菜：瓦片炖土鸡煲、博土菜、炸小溪鱼、凉拌万年青、剁椒咸菜老豆腐萧山路边店地址：莫干山路219号（靠近邮电医院）推荐理由：保持了萧山菜的两大主要特色：选用新鲜钱塘江鱼和\蒸\的功夫颇佳。

4、以下是一些值得推荐的：合肥土菜馆：位于合肥市庐阳区阜阳路19号，是一家以土菜为主的餐厅。菜品有红烧肉、土鸡、土鸭、野菜、豆腐等，味道地道，价格实惠。

5、有名堂土菜馆唐明土菜馆这家土菜馆很有特色。厨房里有两个大炉子。所有的菜都来自这两个大锅。有足够的菜肴准备和服务迅速。菜的种类很多，干净，分量足，好吃！推荐美食有本地鸡汤、野生河鱼、野生猪肉、野生竹笋火锅、炸红薯卷等。

6、典型的家常菜馆。推荐土菜钵，特别香，拌饭特别好吃。剁椒鱼头！招牌菜！首先鱼的质量特别好，另外是用黄椒做的剁椒，菜的色泽和香味更恰当（不像在北京吃的剁椒鱼头覆盖了一盘的红椒，逗我呢这是水煮鱼头吧）。

1、土菜馆特色菜：皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐是好吃的最土的农家菜之一，也是全国各地常见的凉拌菜之一，主料有内脂豆腐、皮蛋，辅料有香油、盐、香菜、红椒、大蒜、生抽、香醋等。

2、土菜馆特色菜谱大全太多了，下面推荐一款招牌菜如下特色五味鱼头特点：酸、辣、嫩、鲜、爽口。

3、菜品有红烧肉、土鸡、土鸭、野菜、豆腐等，味道地道，环境优雅。庐州土菜馆：位于合肥市蜀山区庐江路18号，是一家以庐州土菜为主的餐厅。菜品有庐州烤鸭、红烧肉、烤鱼、炒米线等，口味独特，环境优雅。

4、《土菜馆》介绍了朝奉郎煮肉、老妈红烧肉、土法大块肉、香透坛子肉、湘西老酸肉、茄汁锅爆肉、荷叶粉蒸肉、大伯红烧肉、渔夫回锅肉、牧民风干肉、扒猪拱嘴、蒜香腊猪脸、豆渣烘猪头、侗乡腊肉、锅巴腊肉等土菜的做法。

5、首推“埔里香浓”，这是一家经营多年的土菜馆，以制作地道的浙菜和山水菜闻名于地。推荐菜品有：狮子头、西湖牛肉羹、红烧肉、东坡肉等。其中以西湖牛肉羹最具特色，汤汁浓鲜，口感十分惊艳。

6、第一家土菜馆叫做“老宋家[_a***_]菜”，它位于滨湖新区恒大绿洲小区内，是一家极具特色的老字号私房菜馆。这家店以本地特色土菜为主打，菜肴的味道非常地道，口感极佳。

金岁月排骨鸭原料：排骨500克，鸭块750克，玉米面650克，熟鸽子蛋50克，鸡蛋2个。调料：东古一品鲜5克，劲霸菜根香、十三香、盐各3克，高汤550克，泡打粉5克，小苏打2克，面粉40克，葱、姜、蒜各4克，料油15克。

阜宁杀猪菜阜宁杀猪菜是盐城阜宁的一道农家土菜，是一年贴近年尾过年杀猪时请亲戚朋友所吃的一种铁锅炖菜，归属于苏菜，是盐城特色菜之一。

烤箱180°预热5分钟， 220℃烤25分钟。贴士：板栗、慈姑、千张结、山药、这些食材都不需要提前调味，可以和五花肉一起放进锡箔纸里，变出板栗烧肉，慈姑烧肉。

特色菜：野笋豆腐煲、啤酒蟹、农家本鸡煲、红烧鲥鱼、家乡豆干宝一对江山农家菜地址：清泰街456号推荐理由：正宗江山菜，香、辣、鲜为其最大的特色。原料虽\土得掉渣\，但都是当地的土特产。

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