大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰安特色主食有哪些菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泰安特色主食有哪些菜谱的解答，让我们一起看看吧。
泰安有什么名吃？
1，泰山驴油火烧
驴油火烧是泰安的特色名吃。观之，色金黄，双面有芝麻；食之，外松内软，酥香味浓，横断面层次清晰，且薄厚均匀，咸香适口，回味悠长。有些与莱芜油酥火烧类似的口感。
2，泰安煎饼
煎饼是山东鲁南，鲁西南大多地区的主食加小吃，泰山的煎饼与山东其它地方不同，一是主要原料***用小米或玉米，以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明。煎饼吃起来略带酸味，香软可口。煎饼也可卷菜，卷大葱。
3，赤鳞鱼
为泰山独有珍品，形体虽小，但光彩熠熠，美丽动人 赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。以赤鳞鱼入菜 可清氽，可干炸，最有名的是“龙凤宝珠汤”，喻赤鳞鱼为龙，鱼元或肉丸为珠。成品后色泽艳丽，口味清爽。常见做法有：干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等。
4，豆腐宴
山东人的主食是什么？
早上包子、油条、鸡蛋、粥、面条、饼、椮随意搭配，中午和晚上炒当季蔬菜，豆芽、土豆、白菜、卷心菜、菠菜、空心菜、油菜、花菜、菜花、茄子、丝瓜等，主食馒头、煎饼，晚上还要配稀饭。 山东人对食物要求不是太高的，特别是禽类的话，一般只是鸡鸭鹅之类的的，其他的禽类一般吃的是比较少的，特别是野生的。至于使用方法，大多是炖炒炸烤之类，其中德州扒鸡是比较出名的。山东吃的葱姜蒜要多一些，辣椒使用较少，这与湖南等地有较大的差别。 山东人确实比较喜欢面食，但是也还吃大米。对菌类食物也很喜好，木耳在当地很受欢迎，蘑菇同样受欢迎。 鲁菜是中国第一大菜系，无论是评八大菜系还是四大菜系，鲁菜都是第一位的。不过河北北京菜等也都被认为属于鲁菜菜系。主要是咸了点，这不好。还讲究百味皆有酱。
山东人的主食是面食，以馒头为主，尤其是胶东大馒头非常出名，以前生活不好，贫困，小麦不够吃，就用玉米 高粱 地瓜 大豆等杂粮，做成窝头，煎饼为主食，临沂煎饼成了一道小有声誉的食品，现在面食种类繁多，什么饺子 面条 烧饼 馄饨 米饭 蒸包 馅饼 油条……
山东人吃的主食有：米饭、面条、馒头、花卷、煎饼等。
1、米饭
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
2、面条
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
3、馒头
馒头，别称“馍”、“馍馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
4、花卷
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。
5、煎饼
泰安有什么好吃的？
1.肉鱼类。有泰山炒鸡及著名的赤鳞鱼等。
3.主食类。有泰安煎饼，泰山火烧等。
5.药膳类。用泰山四宝（赤灵芝、泰山参、黄精、何首乌）烹饪的各类[_a***_]。
到此，以上就是小编对于泰安特色主食有哪些菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰安特色主食有哪些菜谱的3点解答对大家有用。
