大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜家常砂锅菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍***家常砂锅菜谱的解答，让我们一起看看吧。
砂锅炖***做法？
1、姜丝5克、葱花5克、***100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切块、五花肉200克切块
4、倒入清水500ML，倒入豆腐，粉条50克，盐2克，倒入***，翻炒均匀
1、准备好食材，葱切丝(由于本菜谱所需菜品种类较多，过程较复杂，此处按菜品下锅顺序编写，省略部分切菜备菜步骤。炸菜为提前做好保存的，做法待后续菜谱补充)
2、大白菜切段，叶子部分切宽些，***帮子切细些
5、加入适量清水和高汤(自家卤肉汤，如果没有可直接用清水)、干粉条
6、粉条变软后用筷子将粉条挑至没于水下，白豆腐切2㎝见方、1㎝厚的块，加入砂锅炖一会儿(白豆腐需要提前用盐腌一下)
7、加入炸丸子、炸红薯、炸山药和炸莲菜等炸菜(根据自家情况添加)
8、加入马莲肉(纯瘦肉的炸酥肉)，继续炖
9、炸豆腐切菱形，加入砂锅再炖一会儿
10、加入泡发的木耳、烧肉
1. ***洗净切大块。
2. 粉丝用开水泡10分钟捞出沥干水。
2.小碗内放入盐和蚝油，加入适量的水或者高汤
3.汤料均匀的倒入砂锅，汤汁不要太多，因为蔬菜还会吐水，铺上豆腐皮，粉条，加入肉块，大火烧热，盖上盖子小火闷5分钟。
4.开盖后，在加入***叶，盖上盖子闷2分钟，开盖拌匀菜，关火，盖上盖子1分钟，用砂锅的余温闷会，美味出锅了
砂锅***家常做法？
***(约重400克)，熟猪油50克，葱段、姜块各15克，料酒25克，奶汤1000克，盐5克，味精5克，鸡油15克，香菜段少许。
做法
1、把白菜心用刀削齐，破成8瓣，顺刀口用手掰开、洗净，放人砂锅内。
2、炒锅内放熟猪油烧至七成热，放入葱段、姜块稍炒后，烹入料酒，加入奶汤、盐、味精，烧沸后捞出葱姜不用。
3、把砂锅置中火上，倒入炒锅内的汤汁，烧沸后撇去浮沫，改用小火炖lO分钟，淋上鸡油，撒上香菜段即成。
砂锅***的家常做法？
原料
***心4棵(约重400克)，熟猪油50克，葱段、姜块各15克，料酒25克，奶汤1000克，盐5克，味精5克，鸡油15克，香菜段少许。
做法
1、把***心用刀削齐，破成8瓣，顺刀口用手掰开、洗净，放人砂锅内。
2、炒锅内放熟猪油烧至七成热，放入葱段、姜块稍炒后，烹入料酒，加入奶汤、盐、味精，烧沸后捞出葱姜不用。
3、把砂锅置中火上，倒入炒锅内的汤汁，烧沸后撇去浮沫，改用小火炖lO分钟，淋上鸡油，撒上香菜段即成。
食材
大***、胡萝卜、鸡蛋、带肥猪肉、生姜、小葱若干、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、食盐！
制作步骤
1、首先将胡萝卜切片，大***切细长条待用！
2、无花猪肉切末！这里肉粒应该适当的增加点点食盐，香油，跟少许生抽，胡椒粉！处理剁吧！
到此，以上就是小编对于***家常砂锅菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于***家常砂锅菜谱的3点解答对大家有用。
