大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于查看家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍查看家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
豆角好吃的七种家常做法？
干煸豆角，鸭黄豆角，麻酱拌豆角，土豆炖豆角，豆角丝炒肉丝，蒜香酱烧豆角，茄子烧豆角做法：1，豇豆摘洗干净改刀切长段，长茄子去蒂洗净改刀切长条。
2，起锅烧油，六成油温下入茄子，茄子炸30秒，下入豇豆，豇豆起虎皮迅速捞出控油，再用冷水冲洗，放一边备用。
3，起锅烧油，下入五花肉片炒出大油，下入蒜片、小米辣、干辣椒爆香，加入少许蚝油炒香，下入豇豆和茄子，翻炒均匀，调入生抽、盐和味精，翻炒均匀即可出锅装盘
将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末，起锅烧油，放入比平时炒菜稍多些的油，放入豆角煸炒，待豆角中水分出来，变皱，上面有深色的斑点时，盛出备用。
锅中留底油，放入葱姜末、花椒、辣椒段略炒，倒入煸好的豆角，放生抽、少许盐、少许味精，一勺熟芝麻
第一种：干煸豆角
第二种：凉拌豆角
第三种：豆角焖面
第四种：红烧豆角肉沫
第五种：豆角丝炒肉丝
第六种：豆角焖排骨
第七种：茄子烧豆角
凉拌豆角
制作步骤：1、豆角洗净切段，蒜切蓉2、锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分3、准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀4、最后滴上香油即可
1.豆角择洗干净，将长一些的对半折断，将五花肉切成块
2.锅加水，冷水下入五花肉焯水，将水烧开，打去浮沫，将五花肉捞出待用
3.锅加油烧热，下入白糖炒糖色，待白糖变色，下入五花肉炒糖色，下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，八角炒香
白鲢鱼和花鲢家常做法？
白鲢鱼和花鲢的家常做法：白鲢我一般都会做红烧鱼块。先把鱼剁成块状，锅里倒油，待油冒青烟时放入生姜，然后下入鱼块煎至两面微微发黄，放入黄酒、盐、大蒜，老抽，少许糖提味，再放一个洋葱，大火烧开后用小火慢炖半个多小时就可以了。花鲢红烧的话跟白鲢差不多，就是花鲢块头剁得大一点。
炖豆腐的话，鱼剖开切成两段就行了，把鱼煎了后放入豆腐一起慢慢炖，半小时左右就入味了，可以装盆了。
白鲢和花鲢鱼个头都是比较大的鱼，味道有些腥所以最好就是红烧，或者是酱炖，在东北做花白鲢鱼都是大铁锅炖，鱼洗净收拾好了切成大段，热油下锅，葱段姜片花椒八角，酱油醋料酒一起下锅，最好放些干辣椒，填入开水没过鱼，炖至鱼烂汤稠即可
1.火锅鱼，鱼肉清洗打片，葱姜切片，加入耗油，白酒，食用盐，腌制15分钟到20分钟，起锅烧油，加入猪油，油温6成热，撒入一把青花椒，葱姜蒜，爆香，加入三泉水，放入一包火锅料在水中，熬制5/10分钟，下鱼煮开后5分钟左右，关火，切上一颗小葱或者香菜撒入锅中，开饭
草鱼的10种家常做法懒人做法？
草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。
草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖豆腐，水煮草鱼片，清蒸草鱼，草鱼海带汤。这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法，都非常的好吃又美味哦！
乔迁请客必备的10道家常菜？
1、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉：脆皮烧肉一斤半，京葱半斤，姜片数片，美极鲜酱油适量)
2、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡：金凤凰鸡一只，金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)
3、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味：红、绿、黄椒粒，马蹄粒，玉米粒，红萝卜粒，腊肠粒，腊肉粒，腰果若干)
4、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤：金钱龟一只约一斤半，猪肉半斤，土茯苓一斤，姜片数片，陈皮一块，蜜枣四粒)
5、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘：本地土猪大猪手两只，食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)
到此，以上就是小编对于查看家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于查看家常菜谱的4点解答对大家有用。
