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广西桂林阳朔美食指南桂林阳朔吃什么
1、阳朔县美食有干锅鱼、 阳朔松糕、阳朔粑粑、阳朔油茶、阳朔啤酒鱼、桂林米粉等。干锅鱼：干锅鱼分干鱼和生鱼两种，“干鱼”是油炸后晾干制成，味道香脆，“生鱼”则是活鱼，现买现煮，味道清甜。
2、米粉：阳朔传统美食，口感细嫩、软滑可口。啤酒鱼：阳朔特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。金桔：阳朔特产水果，口感酸甜、味美多汁。漓江虾：阳朔特色美食，口感香酥、味道鲜美。
3、首先，来到这里一定要尝一下桂林米粉，这是当地的必吃美食，也是中国南方米粉的代表。米粉清爽细滑，配上特制的酱料和肉类，吃起来味美可口，让人回味无穷。其次，阳朔的油茶也是一处美食绝佳之选。
阳朔陈大姐啤酒鱼的菜谱简介
1、阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
2、煮啤酒鱼时，鲤鱼和草鱼是不去鳞的，啤酒煎制出来的鳞香，吃起来别有一番风味。毛骨鱼和剑骨鱼的肉质则细嫩很多，也受许多忧心鱼刺的食客所喜爱。
3、华大姐啤酒鱼 菜品很好吃，最喜欢他们家的啤酒鱼，味道真心好吃，在阳朔待得那几天虽然尝试过别家的啤酒鱼，但是还是喜欢华大姐家的啤酒鱼，好好吃，辣的够爽，鱼味道很鲜，关键是啤酒鱼剩下的汤汁浇饭好好吃，哈哈。
阳朔西街景点介绍—店铺推荐
1、阳朔西街是国内的第一洋人街，宽8米，长将近800米，东到滨江路，西到蟠桃路，中间与县前街、城中路交汇。其实在很久以前，这是阳朔唯一的石板路，其他的可都是泥路。
2、景点 遇龙河是漓江在阳朔境内的一条支流，河水清澈如镜，随手就能拍出山水画般的照片。与漓江风光相比，遇龙河的风景更温婉，有“小漓江”之称。遇龙河的竹筏漂流很有名，可以坐筏细细品味沿河秀美的山水田园风光。
3、阳朔梵高星空艺术馆可以值得一去，阳朔梵高星空艺术馆主要是以画家梵高的作品为主体展现，让游客置身于梵高的作品中很适合拍照打卡。
4、香椿烧鹅，人均：55推荐：烧鹅、鹅翅、鹅肝、啤酒毛头鱼、红烧肉、咸蛋黄茄子盒、汤菜、榴莲饼、流沙包等。季春烧鹅的营业额和纳税额均居桂林市餐饮行业之首。这里服务态度极好，味道不错，价格实惠。
5、关于建议推荐遇龙河漂流，建议走全程，很多人介绍半程。都说全程时间太长，其实都不准确，完整的全程漂流约在3小时40分左右，中间不停，不吃饭。
推荐自制广西5大名菜菜谱
柠檬鸭是广西南宁的一种特色推荐菜谱，口感不错，味香浓，还带有独特的柠檬味道。阳朔啤酒鱼是阳朔当地的特色菜，啤酒和鱼的香味可以让人胃口大开。
蒜香鲍鱼 蒜香鲍鱼是宴席中最常见的一道菜，鲍鱼含有丰富的蛋白质，有较多的钙，铁，维生素A，常吃对身体有较大的好处。配料：鲍鱼、蒜、辣椒、葱花、盐、油、酱油、蚝油。
白果炖老鸭传统滋补菜，***用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料，放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，具有滋补生津、润肺益气功能。
全州醋血鸭 全州醋血鸭是广西的特色传统名菜。全州醋血鸭是广西桂林当地大多数人都很爱吃的一道名菜，无论是逢年过节或是宴请客人，都会上这道全州醋血鸭。其实这道醋血鸭确实是地道的广西菜。
桂林阳朔的特色美食啤酒鱼怎么做
1、漓江活鲤鱼一条，漓泉啤酒一瓶，西红柿3个，老姜50g，青红椒100g，盐10g，料酒5g，花生油10g，生抽5g，老抽5g，蚝油5g，鸡精3g。西红柿洗净、切块。青、红椒洗净、剖开、切大块。姜去皮、切丝。
2、做法一 油锅放油，将姜片爆香，可防止煎鱼沾锅。姜片爆香之后，锅内放入洗干净晾干水的鲜鱼。鲜鲤鱼需要分开2半，鱼背切几刀。
3、正宗的啤酒鱼不需去鳞，有的人专门喜欢吃煎过的卷曲鱼鳞，如果不习惯，也可以去掉；鱼下锅之前，一定要擦干水分，否则热油飞溅而出，容易烫伤，且鱼皮易破；生抽和辣椒酱中都含有盐分，不需另外加盐。
阳朔都有什么特色小吃?
阳朔糍粑：阳朔糍粑是阳朔的传统小吃之一，是由糯米粉制成的，口感细腻，味道甜美。阳朔糍粑有多种口味，如豆沙、芝麻、桂花等，是阳朔人非常喜欢的点心之一。
首先，来到这里一定要尝一下桂林米粉，这是当地的必吃美食，也是中国南方米粉的代表。米粉清爽细滑，配上特制的酱料和肉类，吃起来味美可口，让人回味无穷。其次，阳朔的油茶也是一处美食绝佳之选。
阳朔县拥有丰富的自然***和美食文化，以下是一些阳朔县的小吃：桂林米粉：桂林米粉是阳朔县的一道传统美食，以其口感鲜美、肉质细腻而闻名。
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